月饼虽香甜，糖友需慎食｜一份稳血糖的中秋指南

来源：甘肃疾控发布时间：2026-09-24 打印文章字体：[ 大中小 ]

月圆中秋，月饼是家家户户的节日标配，但对于糖尿病患者而言，香甜软糯的月饼却成了“甜蜜难题”。很多糖友陷入两难：完全不吃辜负节日氛围，随意吃又怕血糖飙升、病情波动。其实糖尿病并非绝对不能吃月饼，只要摸清月饼的饮食特点、掌握科学的食用方法，就能在守护血糖稳定的前提下，安心享受中秋美味。

PART 1

糖友选购月饼：

认准3个标准

优先选择正规品牌的无糖/低糖月饼。

这类月饼会用木糖醇、麦芽糖醇等代糖替代蔗糖、白砂糖，馅料糖分大幅降低，不会直接造成血糖飙升，是糖友的最优选择。但要注意查看配料表，若配料表首位是小麦粉、糯米粉，即便无糖，依然含有大量碳水，需要控制食量。

谨慎选择馅料，避开高糖高油雷区。

优先挑选坚果、黑芝麻等低糖馅料，坚决避开豆沙、枣泥、流心奶黄、巧克力等重糖重油馅料。同时，尽量选择薄皮月饼，少吃酥皮月饼，酥皮含油量更高，对血糖、血脂影响更大。

坚决避开“伪无糖月饼”。

部分月饼仅减少饼皮糖分，馅料依旧添加大量糖浆、蔗糖，购买时一定要核对营养成分表，重点关注碳水化合物、糖分、脂肪含量。

PART 1

糖友吃月饼：

5个科学吃法

严格控制食用量。

建议每次吃50-100克月饼为宜，切勿过量。即使是无糖月饼，碳水和热量依然存在，过量食用照样会导致血糖升高。

选对食用时间。

最佳食用时间为两餐之间（上午10点、下午3-4点），避开空腹、餐后立即食用。切勿晚餐、睡前吃月饼，夜间代谢变慢，胰岛素敏感性降低，血糖更难控制，极易出现夜间高血糖。

主食减量，精准替换。

月饼的本质是碳水主食，吃了月饼，必须相应减少米饭、馒头、面条等正餐主食的摄入量，保证全天碳水化合物总摄入量不超标，避免热量和碳水叠加导致血糖失控。

搭配膳食纤维，延缓升糖。

吃月饼时，可搭配白开水、淡茶水、无糖菊花茶，不要搭配奶茶、果汁、可乐等含糖饮品。同时搭配绿叶蔬菜、黄瓜、番茄等低升糖食材，膳食纤维可以延缓糖分吸收，平稳餐后血糖。

餐后适度运动+血糖监测。

吃完月饼1小时后，进行散步、慢走等温和运动，促进糖分消耗。及时监测餐后2小时血糖，若血糖波动过大，后续需减少或停止食用。

PART 1

这些糖友，

建议尽量不吃月饼

月饼虽可少量食用，但并非所有糖友都适合，以下几类人群建议忌口：血糖长期控制不佳、空腹血糖持续偏高、餐后血糖频繁超标者；合并高血脂、高血压、冠心病、脂肪肝、肥胖等并发症的糖友；肠胃功能薄弱的老年糖友。

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糖友选购月饼：认准3个标准

优先选择正规品牌的无糖或低糖月饼。即便无糖，依然含有大量碳水，需要控制食量。

谨慎选择馅料，避开高糖高油雷区。同时，尽量选择薄皮月饼，少吃酥皮月饼。

购买时一定要核对营养成分表，重点关注碳水化合物、糖分、脂肪含量。

糖友吃月饼：5个科学吃法

建议每次吃50-100克月饼为宜，切勿过量。最佳食用时间为两餐之间（上午10点、下午3-4点），避开空腹、餐后立即食用。

吃了月饼，必须相应减少米饭、馒头、面条等正餐主食的摄入量。

搭配膳食纤维，延缓升糖。

吃完月饼1小时后，进行温和运动，及时监测餐后2小时血糖。

这些糖友，建议尽量不吃月饼

血糖长期控制不佳、空腹血糖持续偏高、餐后血糖频繁超标者；合并高血脂、高血压、冠心病、脂肪肝、肥胖等并发症的糖友；肠胃功能薄弱的老年糖友。

GSCDC

健康科普

供稿：甘肃省12320卫生热线管理中心

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