越来越多的餐厅正在逐渐用更清新的水饮代替普通的凉白开、冲泡茶，而我们似乎也觉得这...
食品安全国家标准规定了饮料的微生物、污染物和添加剂安全底线，但饮料符合食品安全标...
板栗、红薯本质是高淀粉主食，并非普通零食，吃错易伤胃、长胖
厨房调料架上，那颗红亮带刺、捏起来散发着浓郁辛麻香气的小颗粒，就是花椒。在我国南...
菜板是家家户户厨房的必备用品，但不少人对菜板卫生并不上心：一块板用好几年、生熟食...
百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶，是我国常见的药食同源品种，兼...
很多控糖人群会把粗粮当作健康主食，认为只要换成粗粮就可以平稳血糖。但事实上，部分...
“家里这桶油好像过期了，倒掉吧，怪可惜的；继续吃吧，又有点不放心。”相信不少家庭...
拿到体检报告，很多人都会被“胆固醇偏高”这几个字困扰。有人觉得胆固醇高就是肉吃多...
寒露过后气温骤降，空气湿度明显走低，贴秋膘、润秋燥成了不少人的养生头等事。有人顿...
自2019年开始，9月15日所在周为“9・15”减盐周，集中宣传合理用盐知识、高...
生活中不少朋友吃饭有着鲜明偏好：有的人无菜不欢，餐桌上总少不了一抹青绿；也有的人...
外卖盒、普通保鲜盒、保鲜膜不要直接进微波炉。高温会让塑料变形分解，释放微塑料和化...
生活中总有这样的说法：“光喝酒不吃饭，根本不会长肉”“喝酒代谢快，热量留不住”。...
我们从科学角度把"甲醛与食品"这件事讲清楚——甲醛到底是什么、为什么有人铤而走险...
减脂期、控糖人群，几乎人人都把无糖饮料当作“救命饮品”。超市货架上，0糖可乐、0...
“经常喝65℃以上的水会致癌”这一说法来自发表于《柳叶刀·肿瘤学》期刊的一篇关于...
不久前，家住北京朝阳的张女士（化名）发现，孩子腹泻不止并伴有咳嗽，排查发现根源竟...
夏天到了，冰镇西瓜成了很多人的解暑标配。但经常有人问：西瓜切开后能放多久？隔夜西...
近期，我省多地遭遇持续强降雨，江河水位暴涨，山洪灾害频发。暴雨不仅威胁生命财产安...
不少高血压人群都忽略了一件事：一日三餐的饮食结构，会直接左右血压水平。高盐、高糖...
近期，全国多地遭遇持续强降雨，部分地区发生严重洪涝灾害。洪水不仅威胁生命财产安全...
改善饮食结构是缓解便秘既温和又有效的方式。日常生活中，有不少食物能帮助促进肠胃蠕...
芋头属于薯类杂粮，和红薯、土豆、紫薯、山药一样，可以用来替代日常吃的精米白面。作...
夏季不少人喜欢相约户外露营、野餐，但户外储存、加工条件有限，再加上气温偏高，食物...
凉拌菜最好当场做完当场吃完。若需要短暂存放，要及时装入干净容器并密封，放入4℃以...
最近，“泡药杨梅”的新闻引发了广泛关注。福建漳州部分杨梅收购点被曝光，使用违禁防...
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