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春节期间大鱼大肉，快来看看如何正确挑选肉类吧！
过年期间,各家各户餐桌上“硬菜”格外多,鸡鸭鱼肉、猪牛羊肉样样俱全。虽然都是肉,但营养特点各不相同,大块吃肉之前,来了解一下怎么选择吧！大鱼大肉哪个好？动物性食物含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分,该类食物蛋白质含量普遍较高，其氨基酸组成更适合人体需要，利用率高。但猪、牛、羊等畜肉中饱和脂肪酸含量相对较高，摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等发病风险，应...
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兰马开跑在即，请收下这份健康攻略开启你的精彩时刻
2024兰州马拉松将于本周日（5月26日）鸣枪开跑。相信所有参赛选手都非常激动。甘肃疾控君提醒您，为了能更顺利更安全的完成比赛，要仔细阅读这份马拉松比赛健康攻略哦~（想要快速了解马拉松比赛健康攻略，请至文末阅读~）01#比赛前要做好充足准备 ♦参加马拉松比赛前，建议做一次心肺功能评估如胸部影像学、心电图、肺功能等检查。然后据自身能力和训练情况，科学合理地设置目标，切忌为了追求个人最佳成绩...
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2024年甘肃省百万职工劳动和技能竞赛预防接种技能竞赛圆满落幕
2024年10月8-11日，由省疾控局、省人社厅、省总工会联合主办，省疾控中心、省预防医学会承办的2024年甘肃省百万职工劳动和技能竞赛预防接种技能竞赛在兰州市圆满落幕。本次竞赛旨在提升全省预防接种服务水平，推动全省卫生健康和疾控事业高质量发展。 本次竞赛内容紧紧围绕疫苗可预防疾病监测、疫情处置、疑似预防接种异常反应、疫苗管理、信息化操作等知识和技能，设置闭卷理论笔试、实践技能考核和团队...
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药食同源——黄精篇
“黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫”，诗圣杜甫笔下的黄精虽然暂失绿意，但其生命力却在皑皑白雪下坚韧潜藏；“知君清俸难多辍，且觅黄精与疗饥”，大文豪苏轼笔下的黄精是生活困苦的岁月里，食物缺乏时用作充饥的佳品；同样描述黄精作为维系生计的食物来源的有家喻户晓的画家、书法家王冕的“破瓶无粟妻子闷，更采黄精作朝顿”。 古书医著也对黄精多有记载，称其“获天地之淳精，得坤土之精粹”，据《中国药典》记...
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省疾控中心组织召开项目资金支付进度分析研判会
为进一步提升资金管理水平，分析研判项目资金支付中存在的困难和问题，确保资金支付的合规性、安全性和高效性，本月初中心组织召开项目资金支付进度分析研判会。中心各业务所所长、业务科室科长和部分行政职能科室负责人参加会议，省疾控局党组成员、副局长陈发青，省疾控中心副主任孙建云、纪委书记马晓东出席会议并逐个分析点评。 会议通报了截止7月31日结转和当年下达项目资金整体支付进度，2023年结转项目和...
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跑步到底会不会伤膝盖？真正伤膝盖的动作有哪些？
很多朋友都认为跑步会伤膝盖，其实不然，掌握正确的跑步姿势是不会伤膝盖的。那么，真正伤膝盖的动作有哪些？今天和小编一起保护我们的膝盖。（想要快速学会保护膝盖的方法，请拉至文末查阅~）跑步真的伤膝盖吗？跑步方法不当的确会伤膝 国际医学权威期刊《骨科与运动物理治疗杂志》曾发表研究，竞技跑步者膝关节病发生率为13.3%，久坐不动人群膝关节病发生率为10.2%，而健身跑步者膝关节病发生率仅为3.5%...
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“李子树下埋死人”，这种说法到底有没有科学依据？
每年的 5~10 月，是李子上市的时间，尤其是七八月份，是李子售卖的旺季。但民间谚语说“李子树下埋死人”，这种说法有科学依据吗？ （想快速了解本文内容，可至底部查看）吃李子的好处 李子的营养在水果中并不算突出，比如它的维生素 C 含量每100g 中只有5mg（与苹果相当），β 胡萝卜素也只有150mg。不过，没有高含量的营养素，不代表李子不值得吃...
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远离癌症就要远离这3个饮食坏习惯
身体健康与饮食习惯息息相关，像肠癌、食管癌、肝癌、肺癌......这些听起来就令人害怕的癌症，可能就与你的饮食习惯有关。今天就跟大家聊一聊，这些不好的饮食“坏习惯”。“挑”出来的肠癌 有的人很挑食，只爱吃肉，不爱吃蔬菜，这种挑食的习惯，不仅会导致营养不均衡，还可能会增加患肠癌的风险。如果摄入的肉类超过人体的需求，多余的营养物质就会成为细菌的温床，在细菌的作用下，肉类中富含的蛋白质、脂肪...
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时至惊蛰，大地回春
微雨众卉新 一雷惊蛰始 田家几日闲 耕种从此起 节气惊蛰是春季中的第三个节气。进入惊蛰以后，天气逐渐回暖，春雷开始震响，蛰伏泥土中的冬眠生物感于春季温暖，震惊而出。一声声春雷落下，不仅惊醒了蛰伏于地下冬眠的昆虫，细菌、病毒也开始进入繁殖活跃的时期。 所以，惊蛰时节养生一定要注意预防春季传染病，增强体质、维护好身体的正气...
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