焯水不是简单煮一下！这 6 类必须焯水的食物，你可能一直都没焯对……

焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？焯水，做对了健康又保命，做错了营养和口感都会大打折扣～这篇文章，我们就来盘点下需要焯水的食材以及如何正确焯水。一、哪些食材需要焯水草酸高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量，可在吸收前与钙形成不溶物，妨碍钙的吸收，吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐，增...

一个比走路还简单的动作！每天10分钟，至少带来3个好处

先看图你是不是正在用这种姿势看手机↓↓↓这些动作看似舒服，实则让我们的身体付出了不少代价……很多人通过按摩、热敷、补充营养素等各种方法缓解，却收效甚微。其实，只要一个简单的动作——站立，就能带来意想不到效果。NO · 1 站一站！3个好处找上门 世卫组织曾在《2020年身体活动和久坐行为指南》中指出，不管是坐还是躺，只要人体在清醒状态下消耗的能量小于等于1.5代谢当量（MET），就...

战“痘”知识知多少？这些知识家长必须知道

当前正值水痘高发期，因传染性极强常被称为“见面传”。未接种疫苗且无既往感染史的人群，暴露后感染率高达90%以上，极易在学校、托幼机构等集体单位引发聚集性疫情。今天，我们带您全面认识水痘。了解水痘元凶水痘是由水痘-带状疱疹病毒原发感染引起的急性呼吸道传染病，人群普遍易感，主要发生在儿童期。水痘和带状疱疹患者是主要传染源，通过空气飞沫、直接或间接接触疱疹液传播。传染期通常从出疹前1-2天开始，到所有皮...

走路时膝盖突然“软”一下，或许是这些疾病的信号

在日常生活当中，不少人走路期间会碰到膝盖猛地发软、险些摔倒的情况。大多不会严重影响日常生活，但背后潜藏的身体原因不能忽视。（想快速了解本文内容，可下拉至文末点击图片查看~）01走路膝盖发软主要由四类因素造成①大腿股四头肌肌力不足。想要自测肌肉状态，可坐在普通椅子上，单腿落地支撑起身。起身费力、膝盖向内弯折、身子前倾站不稳，都代表这块肌肉力量欠缺。②膝关节内部组织受损，包含半月板撕裂、关节软骨损耗、...

心光闪耀 提高大众心理健康素养

健康科普供稿：精神卫生科

一图读懂 | 《中华人民共和国传染病防治法》【疫情控制篇】

健康科普来源：中国疾控中心

碘缺乏病预防与控制

健康科普供稿：地方病预防控制所 地方病防制科

慢性肾炎别拖延，早期干预可远离肾衰竭风险！

慢性肾炎，堪称 “沉默的杀手”，正悄悄危害着众多人的健康。不少患者因早期症状不明显而疏于诊治，等到出现严重并发症才就诊，这时大多已错失最佳治疗时机。快速了解本文重点，请至文末阅读。 慢性肾炎的表现 慢性肾病早期基本无明显不适，很多患者都是体检时查出，或出现并发症后才察觉。若你出现以下情况，务必提高警惕：1、泡沫尿尿液中布满细密泡沫，长时间不消退。2、水肿晨起眼皮浮肿，或傍晚脚踝处肿胀。3、夜尿...

今日芒种

每天靠墙蹲一蹲，只要十几分钟，好处很多！

不少人常感叹自己没时间运动。但其实只要身边有堵墙，花费几分钟，或十几分钟，就可以做一次运动，而且还是有益血压健康的有效运动之一。靠墙蹲一蹲，降压效果最好的运动之一。靠墙静蹲、平板支撑、臀桥、扎马步、踮脚尖……都属于等长运动，也称为静态运动，是指肌肉收缩，而肌肉长度不改变，不产生关节运动。012023年，《英国运动医学杂志》发表的一项研究指出，“等长运动”（平板支撑、扎马步、靠墙静蹲）是降血压的最佳...