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  • 警惕!夏季吃海鲜,别被“食肉菌”(创伤弧菌)盯上

    夏日炎炎,海鲜成了餐桌宠儿,年轻人出游品尝现捞美味、家庭采购后动手烹饪,都离不开这份鲜爽。但鲜为人知的是,这份美味背后,潜伏着“致命杀手”——创伤弧菌。今天,我们就认识一下它的真面目。想要快速了解本文重点,请拉至文末点开图片阅读01什么是创伤弧菌基本信息创伤弧菌俗称“食肉菌”,又被称作“海洋弧菌”。天然存在于温暖海水、河口水域,常附着在鱼虾蟹、贝类(尤其牡蛎)上,4月至11月繁殖活跃,夏秋高温季繁...

  • 小龙虾别乱炫!这几类人真的要收手

    又到吃小龙虾的旺季,麻辣、蒜蓉、十三香各有风味,但吃之前一定要搞清楚:哪些人不能多吃、哪些部位不能碰、怎么挑怎么洗才放心,别让美味变成健康负担。 快速了解本文重点,请至文末阅读。首先说说不能吃、要少吃的人群,千万别抱着 “尝一口没事” 的想法。 小龙虾属于高嘌呤食物,每 100 克嘌呤含量达 174 毫克,痛风、高尿酸人群最好直接别吃,尤其别搭配啤酒,双重刺激很容易诱...

  • 食物发霉:隐匿厨房的“夺命毒魔”,预防秘籍大揭秘!

    一、隐形杀手的真面目:食物发霉的双重危害在家庭厨房的静谧角落,食物发霉犹如一位潜伏的“夺命毒魔”,悄无声息地威胁着我们的健康。看似平常的发霉现象,实则隐藏着巨大的风险,绝不容忽视。当食物被霉菌悄然入侵并开始霉变,那便是一场营养浩劫的开端。原本富含人体必需维生素、矿物质与蛋白质的各类食材,在霉菌的疯狂吞噬下,迅速沦为营养匮乏的“残次品”。例如,新鲜的谷物若发霉,其中的维生素B族等营养成分会被大量破坏...

  • 福马贺岁,甘肃省疾控中心祝大家元旦快乐!

    健康科普图片制作:甘肃12320卫生热线管理中心

  • 解锁麻风病真相

    2026 年 1 月 25 日,第 73 届 “世界防治麻风病日” 暨第 39 届 “中国麻风节”,今年的主题是 “消除麻风危害,共筑健康中国”,今天就带大家解锁麻风病真相!

  • 厨房里的岁岁团圆,别忘守护那个默默忙碌的人

    除夕夜团圆的餐桌永远是家里最热闹的角落,它承载着一家人团圆的欢乐以及对来年的期盼。但很少有人注意到,餐桌下总有一个 “缺席” 的身影:TA 可能刚把最后一道热菜端上桌,转身又钻进厨房清洗堆满水槽的碗碟;可能在大家举杯欢庆时,悄悄把孩子洒在地上的汤汁擦干净;可能在宴席过半时,默默添好每个人碗里的米饭,自己却没来得及吃上一口热饭。 我们总说 “团圆是一家人围坐在一起”,却常常忽略了:这份 “围...

  • 彭丽媛向世界卫生组织2026年世界防治结核病日视频会议发表书面致辞

    3月18日,国家主席习近平夫人、世界卫生组织结核病和艾滋病防治亲善大使彭丽媛向世界卫生组织2026年世界防治结核病日视频会议发表书面致辞。彭丽媛表示,世界卫生组织和国际社会始终坚持以守护人类健康为使命、以终结结核病流行为目标,做了大量富有成效的工作,扭转了近年来结核病患者人数连续增长的势头。世界卫生组织召开视频会议,聚焦“政府赋能、全民聚力”这一主题展开讨论,对推动国际社会共同应对结核病公共卫生挑...

  • 你家娃爱啃指甲吗?别再用错方法了

    不少家长朋友一看到孩子啃指甲就忍不住马上制止,有时候急了还会批评、甚至吼两句,可有时候越管孩子,反而咬得越厉害。其实孩子总啃指甲根本不是故意不听话,有可能是身体不舒服或者心里有压力、有情绪才会这样。如果我们用错了方法,不但不能帮孩子改这个习惯,还会伤到孩子的身心健康。快速了解本文重点,请至文末阅读。孩子爱啃指甲主要有这两大原因1. 身体疾病与不适因素①营养不均衡,缺铁、缺锌,或肠道有寄生虫,容易出...

  • 长得慢,易感染,会致残!竟然是血糖在作祟!

    张大爷脚上的溃疡创面,已经好多天了,他按时换药、消毒但都不见好转,直到去医院检查过后,发现导致伤口难以愈合的“幕后黑手”,竟然是高血糖!快速了解本文重点,请至文末阅读。01高血糖为什么会让伤口难以愈合?1、免疫力降低,更容易感染,高血糖会影响白细胞的杀菌能力,身体抵抗力下降,细菌更容易滋生、扩散。2、微循环受损,营养送不到伤口,长期高血糖损伤血管内壁,血液循环变差,氧气和营养无法顺利到达创面,愈合...

  • 国家疾控局综合司关于组织开展2026年全国儿童预防接种日宣传活动的通知

    国家疾控局综合司关于组织开展2026年全国儿童预防接种日宣传活动的通知国疾控综卫免函〔2026〕79号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团疾控局,中国疾控中心(中国预科院):2026年4月25日是第40个“全国儿童预防接种日”。为进一步引导公众充分认识疫苗接种的重要作用,着力提升公众预防接种知识水平和主动参与意识,推动免疫规划和预防接种工作高质量发展,现就做好有关宣传活动通知如下。一、活动主题2...

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