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甘肃省多部门联合开展“世界防治麻风病日”主题宣传慰问活动
甘肃省多部门联合开展“世界防治麻风病日”主题宣传慰问活动 为深入贯彻落实国家疾控局等四部门《关于开展2026年“世界防治麻风病日”活动的通知》，弘扬尊重和关爱麻风患者的社会风尚，提高群众对麻风病的科学认知水平，2026年1月8日，在第73届“世界防治麻风病日”暨第39届“中国麻风节”来临之际，由省卫生健康委、省疾控局、省残疾人联合会、省红十字会、省麻风防治协会等多部门组成的慰问团，在省疾...
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警惕"舌尖上的隐患"：冷藏即食食品中的食源性致病菌
都市快节奏生活下，人们普遍面临时间碎片化问题，冷藏即食食品开袋即食或仅需微波加热，省去备菜、烹饪、洗碗等环节，深受消费者的青睐。然而，冷藏温度仅能抑制部分细菌生长，且加工后无二次杀菌环节，交叉污染风险高。因此这类食品可能潜藏着食源性致病菌的威胁。一、食源性致病菌的来源 1.食材（如肉类、海鲜、蔬菜）本身可能携带致病菌，加工过程中若未彻底清洗，细菌可能残留。 2.生产设备、刀...
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