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冷冻馒头超两天会有致癌物质(黄曲霉毒素)?到底还能不能吃?
黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生,但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0℃,这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。但如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的,或是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染,的确可能会在放入冰箱后产生黄曲霉素。这是因为馒头本身有问题,而不是冰箱冷冻的问题。
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探秘鼻病毒:冬季健康的“隐形杀手”
探秘鼻病毒:冬季健康的“隐形杀手” 冬季各种呼吸道疾病较为活跃,鼻病毒作为引发普通感冒的常见“元凶”,常常被大家忽视,下面,就和大家一起来认识一下鼻病毒。01鼻病毒,冬季的“常客” 鼻病毒是普通感冒的主要病原体之一,尤其在冬天频繁出现。它有100多种血清型,免疫系统很难产生持久全面的免疫力,所以人们容易反复感染。02鼻病毒的致病力解析症状表现 感染鼻病毒后,鼻塞、流涕、打喷...
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世界帕金森病日:告别惧“帕”,科学了解帕金森
2025年4月11日,是第29个世界帕金森病日(PD)。 帕金森病(PD)是一种好发于中老年人的神经系统慢性退行性疾病,是大脑退化的表现,发病率和患病率随着年龄的增长而增加。 (快速了解本文内容,可至文末查看。)01帕金森病的症状 帕金森病的症状因人而异,主要分为运动症状和非运动症状:运动症状静止性震颤:这是帕金森病最常见的症状,约70%的患者会出现。表现为手、脚、头...
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全国爱牙日 | 你该关注口腔健康啦!
全 国2024爱 牙 日你该关注口腔健康啦!2024年9月20日是第36个全国爱牙日,今年的活动主题是“口腔健康 全身健康”,副主题是“全生命周期守护 让健康从‘齿’开始” 。一、爱护牙齿,学会正确刷牙儿童2岁左右开始学习刷牙,适合儿童的刷牙方法是“圆弧刷牙法”。具体操作方法是将刷毛放置在牙面上,轻压使刷毛弯曲,在牙面上画圈,每部位反复画圈5次以上,前牙内侧需将牙刷竖放,牙齿的各个面均应刷到。二、...
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护好肠胃,让减肥事半功倍
你知道吗?体重管理除了合理膳食和适度运动外,及时关注肠胃情况也至关重要,护好肠胃能让减肥 “事半功倍”! (快速了解本文内容,可至文末查看。) 01胃健康:掌控食欲的神秘 “遥控器” 胃不只是食物的 “中转站”,它与大脑的食欲中枢联系紧密。胃产生的饱腹感信号会及时传递给大脑,告诉我们 “吃饱啦,别再吃啦”。 但当胃出现问题时,这种信号传递可...
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中国男性可以接种的HPV疫苗已有两种
人乳头瘤病毒(HPV)是一种主要通过感染上皮或黏膜的致癌性病毒,主要通过性行为或皮肤黏膜接触传播。有研究显示,我国女性普通人群HPV总感染率在15.5%~24.3%,男性普通人群HPV总体感染率为8.0%~16.9%,在有异性伴侣的人群中,女性一生中感染HPV的概率为84.6%,男性为91.3%。 部分高危型HPV持续感染可引起子宫颈、阴道、外阴、肛门、阴茎、头颈等部位的HPV相关癌前病...
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甘肃省首届布鲁氏菌病宣传月启动
甘肃省首届布鲁氏菌病宣传月启动 2025年5月是甘肃省首届布鲁氏菌病宣传月,宣传主题为“预防布病,守护健康”。5月8日,宣传月启动仪式在武威市隆重举行,本次活动由省卫生健康委、省疾病预防控制局、省农业农村厅和省疾病预防控制局中心共同主办,旨在提升公众布病认知水平,增强自我防护意识,有效防控布病传播,保障群众身体健康。宣传月是我省践行“健康中国”战略、推进公共卫生安全、守护人畜健康的一项重...
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预防基孔肯雅热,关键是防蚊!
基孔肯雅热是由基孔肯雅病毒引起,主要经伊蚊叮咬传播的病毒性传染病,临床表现主要为发热、皮疹、关节和肌肉疼痛。甘肃省疾控中心提醒您:预防基孔肯雅热请做好“清积水、灭成蚊、防叮咬”!01 基孔肯雅热病毒是如何传播的?基孔肯雅病毒主要通过携带病毒的伊蚊叮咬传播,最常见的是埃及伊蚊和白纹伊蚊。当蚊虫叮咬了感染者2~10天后,再叮咬人时,可使被叮咬者感染。“人→蚊→人” 传播链是基孔肯雅热的核心传播模式。...
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开学啦,小伙伴们警惕诺如病毒闹肚子
什么是诺如病毒? 诺如病毒是一种传染性极强的肠道病毒,主要通过“粪-口途径”传播,也可通过接触被污染的水源、食物或气溶胶感染。托幼机构和学校易引起聚集性或暴发疫情。感染它会有什么主要症状呢? ◈恶心、呕吐、腹痛、腹泻(儿童以呕吐为主,成人以腹泻为主)。 ◈可能伴随低热、乏力、肌肉酸痛等症状。那学校要怎么做呢?1. 加强健康教育 ◈通...
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人感染禽流感防控小贴士
人感染禽流感是由禽流感病毒偶然感染人所引起的急性呼吸道传染病,冬春季多发。主要表现为发热、咳嗽、头痛、肌肉酸痛等症状,儿童、老年人及免疫力低下者更易发展为重症,重症病例可出现急性呼吸窘迫综合征(ARDS)和多器官功能衰竭,甚至死亡。 传染源主要为携带禽流感病毒的禽类及野生鸟类,人主要通过吸入含有禽流感病毒颗粒的飞沫或气溶胶,通过接触感染的禽、其它动物或其分泌物、排泄物,或接触被病毒污染的环...

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