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厨房小讲究，凉菜大健康
天儿一热，谁能拒绝一口清爽解腻的凉拌菜呢？黄瓜、凉皮、凉拌木耳…… 但你知道吗？好吃的凉拌菜，如果没做对，很容易变成 “肠胃刺客”！想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~01凉拌菜的两大健康风险凉拌菜制作简单，大多不用长时间高温煮，直接洗净或短暂焯水就拌着吃，主要有两个健康隐患：01微生物感染风险高没有彻底高温加热，食材上容易残留细菌、微生物，再加上夏天温度高、湿度大，细菌繁殖特别快，吃了...
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冬季防鼠 远离出血热
“夏防暑、冬防鼠”，冬季野外寒冷、食物短缺，鼠类会潜入居民住宅、粮仓、厨房等场所避寒觅食，增加鼠传疾病传播风险，流行性出血热是冬季重点防范的疾病之一。一、什么是流行性出血热？ 流行性出血热（简称出血热，又称肾综合征出血热），是由汉坦病毒引起、以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。二、我国流行的汉坦病毒与宿主鼠类 汉坦病毒现有 20 余种基因型，我国主要流行汉滩型（野鼠型）和汉城型（家...
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“草莓舌”+ 全身红疹？可能是猩红热找上门，这份科普帮你解惑
当孩子突然发烧、喉咙肿痛，身上还冒出密密麻麻的红色皮疹，甚至舌头变得又红又肿像 “草莓” 时，家长们需警惕 —— 这可能不是普通感冒或过敏，而是具有传染性的急性呼吸道疾病 “猩红热”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）1 猩红热的“个人档案” 姓名：猩红热 简介：一种由A群溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病，是我国法定的乙类传染病。高发季节一般在...
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一口春菜，尝尽春日养生味~
春天到，暖风吹，菜市场就多了不少鲜嫩的春菜。熬过干燥的冬天，身体总盼着点清爽滋味。春菜不仅鲜爽解腻，还拥有丰富的营养成分，今天就为大家介绍几款春日必吃蔬菜，讲讲它们的营养价值与美味做法。（想快速了解本文内容，可下拉至文末点击图片查看~）荠菜荠菜又名地米菜，是春季人气很高的野菜，有着 “野菜之王” 的美称。作为十字花科植物，它富含维生素 C、叶酸、胡萝卜素、钙、镁、钾等营养，钙含量高达 294 毫克...
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阳性率上升！除了流感，鼻病毒也开始高发
随着冷空气频繁降临、气温骤降，不少人出现鼻塞、流涕等类似感冒的症状，经检查发现，罪魁祸首并非流感或呼吸道合胞病毒，而是鼻病毒。 鼻病毒传播力较强，主要通过飞沫传播（吸入患者咳嗽喷嚏飞沫）和接触传播（触摸污染物体后摸口鼻）扩散，是普通感冒的主要“元凶”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）01 鼻病毒感染的危害 鼻病毒主要侵袭上呼吸道，成人感...
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香蕉、蜂蜜、酸奶都没用！正确通便看这篇（关于便秘）
很多人都被便秘困扰，却未必清楚如何正确判断、规避误区，更不知道怎样科学改善。其实便秘并非简单的排便不畅，长期忽视还会给身体带来多重伤害。如何判断自己是不是便秘了？便秘有明确判断标准：每周排便少于 3 次、大便干结呈球状、排便费力耗时、总有排不净的感觉，满足一项或多项即为便秘。但如果只是排便间隔长，却无干结、不畅等不适，就不属于便秘。便秘的危害有哪些？用力排便会使血压骤升，可能诱发心脑血管意外；肠道...
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你家娃爱啃指甲吗？别再用错方法了
不少家长朋友一看到孩子啃指甲就忍不住马上制止，有时候急了还会批评、甚至吼两句，可有时候越管孩子，反而咬得越厉害。其实孩子总啃指甲根本不是故意不听话，有可能是身体不舒服或者心里有压力、有情绪才会这样。如果我们用错了方法，不但不能帮孩子改这个习惯，还会伤到孩子的身心健康。快速了解本文重点，请至文末阅读。孩子爱啃指甲主要有这两大原因1. 身体疾病与不适因素①营养不均衡，缺铁、缺锌，或肠道有寄生虫，容易出...
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