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清明甘蔗“毒过蛇”？真相来了→
清明节刚刚过去，民间流传 “清明蔗，毒过蛇” 的说法，不少长辈也会叮嘱家人，清明前后的甘蔗存在毒性。这一说法是否科学？又该如何辨别有毒甘蔗？（快速了解本文内容，可至文末查看。）霉变甘蔗绝对不能食用！清明前后气温上升，甘蔗若储存不当极易霉变。霉变甘蔗会产生三硝基丙酸，食用后可引发中毒，导致中毒的元凶就是出现红心、黑心现象的发霉甘蔗。霉变甘蔗中毒发病急促，潜伏期长短不一，最短仅 10 分钟，最长可达数...
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蚊影随行，健康先行：科学认识与预防——乙脑
夏意渐浓，晚风渐暖，蚊虫也悄然活跃起来。你是否留意过，看似微不足道的叮咬背后，潜藏着一种不容忽视的健康隐患 ——流行性乙型脑炎（乙脑）。今天，我们就来系统认识乙脑，学会科学防护，守护家人安然度夏。流行性乙型脑炎，简称乙脑，是由乙脑病毒引起的急性中枢神经系统传染病，三带喙库蚊是主要传播媒介，猪（尤其是仔猪）为最重要的传染源。人对乙脑病毒普遍易感，被带毒蚊虫叮咬后，多数人呈隐性感染、无明显症状并可获得...
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甘肃省HPV疫苗接种门诊一键查
宫颈癌是威胁女性健康的主要恶性肿瘤之一，而接种HPV疫苗是预防宫颈癌最经济、最有效的手段！为切实守护女性健康，国家已将双价HPV疫苗正式纳入免疫规划，2011年11月10日以后出生的满13周岁女孩可免费接种2剂次国产双价HPV疫苗。现将全省国家免疫规划HPV疫苗接种门诊信息予以公示：1. 兰州市HPV疫苗接种单位信息公示https://mp.weixin.qq.com/s/uhEeqNcsm-zq...
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别再被“无糖食品”骗了！它根本不是真的不含糖
逛超市时，你是不是总被“无糖”“零糖”的标签吸引？尤其是想控糖、减脂的朋友，总觉得选无糖食品就等于“零负担”。但真相是：无糖食品，其实也含糖！很多人误以为“无糖”就是完全不含糖，其实这是一个常见误区。所谓“无糖食品”，核心是指不添加食糖——具体来说，就是不添加蔗糖（比如我们常吃的甘蔗糖、甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖等），并非完全去除所有糖分。我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》有...
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“知食”才能吃出健康
想要健康不能盲目地吃，而是要做到“知食”。随着生活水平的提高和饮食结构的多样化，如何选择合适的食物、如何科学地搭配饮食，成为了每个人都需要面对的问题。 一、“知食”要认识食物1.知成分 了解碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的功能。明白优质碳水、优质蛋白和健康脂肪是身体的基石，是我们身体的建筑材料、能量来源和调节剂。例如：知道碳水是主要能量来源，优质蛋白用于修复身体组...
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冬天逛夜市，暗藏危机，小心这些“看不见的刺客”
最近寒流一波波来袭，冬天逛夜市的热闹你可曾错过？热气腾腾的食物、香气四溢的小吃，夜市总是充满诱惑。但你可能不知道，在低温环境下，有些“看不见的刺客”正悄悄潜伏在美食中，等着找上门！为什么冬天低温夜市食品仍有风险？ 很多人觉得冬天温度低，细菌不易生长，食物应该更安全。其实这是个误区！虽然低温下大部分细菌生长变慢，但某些致病菌仍然活跃，更有一些细菌只是进入“休眠”状态，一旦我们把这些被污染的食...
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