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  • 药食同源——花椒篇

    厨房调料架上,那颗红亮带刺、捏起来散发着浓郁辛麻香气的小颗粒,就是花椒。在我国南北各地的餐桌上,它都是不可或缺的调味食材,北方人炖肉、腌菜爱用它去膻提香,南方人炒菜、煮火锅离不开它增味上色。它以一身独特的麻香,成为陪伴中国人两千多年的药食同源“宝藏香料”,被誉为“十三香”之首。花椒属于芸香科花椒属植物,是一种干、枝、叶和果实均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木,通常在秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干备...

  • 指尖长出“小鼓槌”,一定是肺癌吗?

    不知道你有没有留意过自己的指尖:正常指尖纤细,指甲平缓;但有的人手指、脚趾末端悄悄膨大、圆圆的像小鼓槌,指甲向上拱起,不痛不痒,很容易被当成天生手型。这个体征,被叫做杵状指(趾),也叫鼓槌指,是一个需要重视的身体警报。一什么是杵状指?末节指节明显变宽、变厚,指尖圆钝膨大;指甲从根部向指尖呈拱形向上隆起,像一块表玻璃;指甲根部皮肤和甲板之间的夹角变大,正常人这个角度一般小于160°,杵状指常常≥18...

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