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“空气炸锅做的食物会致癌”，是真的吗？
近期，“空气炸锅烹饪的食物会致癌”的说法在网络传播，引发不少人担忧，这种说法是真的吗？01食物别烤太焦 过度加热才是致癌元凶中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红介绍，食材被加热到一定温度会产生致癌物和疑似致癌物，跟容器没有绝对关联。专家表示，并不是食用了高温烹饪的食物就会致癌，摄入量低无须担心，但长期食用过度焦黄甚至焦煳的食物，确实会增加致癌风险。使用空气炸锅如何减少有害物质产生？专家建议...
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甘肃省花粉过敏气象指数预报（2026年5月14日）
甘肃省气象服务中心、甘肃省疾控中心2026年05月12日联合发布5月中旬甘肃省花粉过敏气象指数预报：预计，5月12-13日河西五市部分地方及白银市、兰州市、庆阳市北部等地有5级左右的风，大风天气对花粉的传播起到一定的抑制作用，上述地方花粉过敏气象指数为3级，气象条件可诱发花粉过敏症状。14-16日全省有一次明显的降水天气过程，甘南及陇东南局地有大雨；18-19日，河东部分地方有降水，局地有中雨；降...
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国家卫生健康委修改和废止部分部门规章
《国家卫生健康委关于修改和废止部分部门规章的决定》解读为全面贯彻党的二十大和二十届历次全会精神，落实党和国家机构改革精神，适应卫生健康事业高质量发展新形势新要求，维护法制统一，国家卫生健康委根据相关法律、行政法规制修订情况开展了部门规章清理工作。根据《医师法》等法律法规修改情况，对《医师执业注册管理办法》《医师外出会诊管理暂行规定》《医师资格考试违纪违规处理规定》进行修订，使医师执业地点、劳动报酬...
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喝酒真的不长肉？骗了无数酒友的真相，终于藏不住了
生活中总有这样的说法：“光喝酒不吃饭，根本不会长肉”“喝酒代谢快，热量留不住”。不少爱酒人士靠着这句话安心小酌，甚至熬夜聚餐、顿顿饮酒，却慢慢发现腰围变粗、肚子隆起，体重悄悄上涨。到底喝酒会不会让人长胖？网传的“喝酒不长肉”是真的，还是隐藏着巨大的健康误区？一、酒精本身，是超高热量“隐形热源”每克酒精热量高达7大卡，几乎是碳水化合物、蛋白质的两倍。更关键的是，酒精属于典型的空热量，只提供热量，不含...
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身边的“隐形伙伴”：放射线，你了解吗？
当我们听到“放射线”这个词，脑海中往往会浮现出核电站、原子弹或是医院里沉重的防护门。它看不见、摸不着，却常常被贴上“危险”与“神秘”的标签。然而，您可能从未意识到，这位“隐形伙伴”其实无处不在，与我们的日常生活息息相关。了解它，我们才能与之和平共处。无处不在的天然辐射 事实上，我们每时每刻都生活在放射线的“包围”中。这并非危言耸听，而是自然的常态。这些辐射主要来自：大地与天空：土壤和岩石...
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甘肃省疾控中心开展市级寄生虫病诊断实验室现场评估工作
甘肃省疾控中心开展市级寄生虫病诊断实验室现场评估工作 为建立甘肃省寄生虫病诊断实验室网络，规范包虫病、疟疾、黑热病及土食源性寄生虫病诊断技术，甘肃省疾控中心2026年4月组织开展兰州市、临夏州疾控中心市级寄生虫病诊断实验室现场评估工作。 省疾控中心组织寄生虫病诊断实验室现场评审组，于4月16-24日对兰州市、临夏州疾控中心进行了现场评审。现场评估严格依据《甘肃省市级寄生虫病诊断...
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全国爱眼日 | 一起守护“睛”彩视界
2026 年 6 月 6 日是第 31 个全国爱眼日今年主题为 “人人享有眼健康”科学用眼筑牢近视防护墙中小学生是近视防控重点人群。日常严控电子产品时长，每日使用不超 1 小时，遵循“20-20-20”原则，每用眼 20 分钟，远眺 6 米外景物 20 秒放松双眼。读书写字保持 33 厘米合理距离，单次阅读不超 40 分钟，保证室内光线明暗适中。坚持每日 2 小时户外锻炼，优选上午十点前、下午四点...
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孩子嘴里长疱疹就是得了手足口病？不一定，要警惕这种疾病“疱疹性咽峡炎”→
每到夏秋季，儿科门诊总会出现“高热+咽痛+口腔疱疹”的孩子。很多家长的第一反应是：是不是得了手足口病？其实，不少孩子得的是疱疹性咽峡炎。它和手足口病、幼儿急疹、麻疹等出疹性疾病虽然有相似之处，但在病原、皮疹分布、传染特点和护理重点上并不一样。今天我们就用一篇文章讲清楚：疱疹性咽峡炎到底是什么？和常见出疹性疾病怎么区分？01疱疹性咽峡炎是什么病疱疹性咽峡炎是由肠道病毒（最常见为柯萨奇A组病毒）引起的...
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2026年7月甘肃省法定传染病疫情公布
2026年7月，全省无甲类传染病报告；乙、丙类传染病报告27种15208例，死亡27例。本月报告乙类传染病18种5416例，死亡27例，报告丙类传染病9种9792例，无死亡病例。 全省报告发病数居前五位的乙类传染病是病毒性肝炎、肺结核、梅毒、布病、新型冠状病毒感染，占乙类传染病发病总数的93.56%。 全省报告发病数居前五位的丙类传染病是流行性感冒、其他感染性腹泻病、手足口病、...
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