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警惕"舌尖上的隐患"：冷藏即食食品中的食源性致病菌
都市快节奏生活下，人们普遍面临时间碎片化问题，冷藏即食食品开袋即食或仅需微波加热，省去备菜、烹饪、洗碗等环节，深受消费者的青睐。然而，冷藏温度仅能抑制部分细菌生长，且加工后无二次杀菌环节，交叉污染风险高。因此这类食品可能潜藏着食源性致病菌的威胁。一、食源性致病菌的来源 1.食材（如肉类、海鲜、蔬菜）本身可能携带致病菌，加工过程中若未彻底清洗，细菌可能残留。 2.生产设备、刀...
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国家卫生健康委印发《加强医学科研诚信专项治理的工作方案》
加强医学科研诚信专项治理的工作方案为贯彻党中央、国务院对科研诚信与作风学风建设的要求，持续深入、坚持不懈开展医学科研诚信治理，努力营造风清气正的科研生态环境，特制定本工作方案。一、工作目标坚持惩防结合，加大失信行为惩戒力度，健全医学论文关键环节管理，加强诚信制度建设，持续深入开展专项治理，下大力气扭转卫生健康领域存在的科研诚信不良风气。力争通过3年努力，使论文造假等突出科研失信问题得到遏制。在此基...
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一个成人水痘患者的自述......
前段时间小编喜提假期，但代价却是“喜提”水痘。大家总觉得这是 “小朋友专属病”，但这病对成年人一点都不偏心。回顾病程还挺有 “规律”，发病前一周，可能会出现感冒样症状：全身酸痛、食欲下降、发热、头痛，持续 1～2 天。接着某天早上洗脸，小编脖子突然冒出红斑疹，果断去医院就诊。检查过程中，皮疹光速升级：红斑→丘疹→水疱，一气呵成。回家后小编立即进行自我隔离，但是水疱开启 “狂飙模式”，从头面、躯干迅...
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持续固本夯基 提升地方病实验室检测能力 ——甘肃省地方病实验室培训班在武威市举办
持续固本夯基 提升地方病实验室检测能力 ——甘肃省地方病实验室培训班在武威市举办 为稳步提升基层地方病实验室检测能力及实践技能水平，保障重点地方病监测工作的顺利完成，2026年3月29日-4月3日省疾控中心在武威市分2期举办了“甘肃省地方病实验室培训班”，来自全省14个市（州）、兰州新区及86个县（市、区）疾控中心的实验室检测人员共计130余人参加了此次培训，培训专门邀请中国疾控中心营养...
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冬季防鼠 远离出血热
“夏防暑、冬防鼠”，冬季野外寒冷、食物短缺，鼠类会潜入居民住宅、粮仓、厨房等场所避寒觅食，增加鼠传疾病传播风险，流行性出血热是冬季重点防范的疾病之一。一、什么是流行性出血热？ 流行性出血热（简称出血热，又称肾综合征出血热），是由汉坦病毒引起、以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。二、我国流行的汉坦病毒与宿主鼠类 汉坦病毒现有 20 余种基因型，我国主要流行汉滩型（野鼠型）和汉城型（家...
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别让 “小胖墩” 成为孩子的标签！儿童青少年肥胖防控刻不容缓！
在当今社会，人民生活水平日益提高，孩子们的饮食选择变得丰富多彩。然而，一个不容忽视的问题悄然浮现——儿童青少年肥胖率正逐年攀升。根据中国疾控中心数据，我国6-17岁儿童青少年超重肥胖率近20%，6岁以下儿童超重肥胖率超过10%。儿童肥胖已然成为影响孩子们健康成长的一大 “隐形杀手”。肥胖给孩子带来的危害身体健康亮起红灯 ⨀ 代谢异常 ⨀ 睡眠呼吸障碍 ⨀ 关节与骨骼疾病心理...
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2026年甘肃省心血管病高危人群早期筛查与综合干预项目现场启动暨培训会在凉州区成功举办
2026年甘肃省心血管病高危人群早期筛查与综合干预项目现场启动暨培训会在凉州区成功举办 为及时有效总结全省实施心血管病高危人群早期筛查与综合干预项目（简称“高危人群筛查项目”）工作经验教训，全面贯彻落实该项目2026年各项目标任务要求，高质量推动全省项目工作规范有序实施，2026年3月4－6日，甘肃省心血管病高危人群筛查项目现场启动暨培训会在武威市凉州区成功举办。此次会议由省疾控中心主办...
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冬天逛夜市，暗藏危机，小心这些“看不见的刺客”
最近寒流一波波来袭，冬天逛夜市的热闹你可曾错过？热气腾腾的食物、香气四溢的小吃，夜市总是充满诱惑。但你可能不知道，在低温环境下，有些“看不见的刺客”正悄悄潜伏在美食中，等着找上门！为什么冬天低温夜市食品仍有风险？ 很多人觉得冬天温度低，细菌不易生长，食物应该更安全。其实这是个误区！虽然低温下大部分细菌生长变慢，但某些致病菌仍然活跃，更有一些细菌只是进入“休眠”状态，一旦我们把这些被污染的食...
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教你认识常见的肠道内寄生虫——蛲虫
儿童体内常见的——蛲虫蛲虫病主要见于儿童，成人也可发生。蛲虫的虫体细小，像个白线头，雌虫较大，有8-11毫米长。成虫一般寄生在人的小肠的下段、盲肠、阑尾和大肠内。得了蛲虫病是么样蛲虫是靠它的头部钻入肠粘膜吸取营养，这样一来可引起肠壁上的溃疡。到了夜晚雌虫在小孩熟睡时偷偷爬出肛门，因为空气和温度的刺激，它就在肛门和会阴部的皮肤褶皱处产卵，短短几分钟就可产上万个卵。产卵后它又会爬回肛门内，由于它的捣乱...
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预防接种，苗助健康，全民行动——筑牢疫苗免疫屏障 护航全民健康发展
预防接种，苗助健康，全民行动 筑牢疫苗免疫屏障 护航全民健康发展 2026年4月25日是第40个“全国儿童预防接种日”，今年的宣传主题为“预防接种，苗助健康，全民行动”。国家免疫规划是政府面向全民的一项核心公共卫生服务，通过有计划地普及疫苗接种，筑牢传染病防控防线，切实守护群众健康。一、坚持人民健康至上，巩固免疫防控成果在省委、省政府统筹支持下，我省各部门协同发力，各级卫生工作者履职尽责，免...
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