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3·15曝光的“双氧水泡鸡爪”它是什么？为何禁止用于食品加工？
2026年3·15晚会曝光的黑作坊用双氧水非法漂白、泡发鸡爪事件，再次引发公众对食品安全的高度关注。发黄干瘪、品相不佳的鸡爪经双氧水浸泡后，变得雪白饱满、透亮诱人，可这种“化学美颜”的背后，是明确的健康风险与法律红线。本文从科学角度拆解双氧水的特性、健康危害，以及我国为何严禁其用于鸡爪等食品加工。一双氧水的化学本质与分级安全边界 双氧水化学名为过氧化氢（H₂O₂），核心特性是强氧化性，可...
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别让“消毒”变“投毒”：养宠家庭的科学消毒指南
宠物日常打滚、外出溜达，难免会带回看不见的细菌，做好消毒工作才能守护全家健康，给宠物提供安全的生活环境。（快速了解本文内容，可至文末查看。）01养宠家庭消毒原则与流程遵循高频局部 + 定期全面原则，优先选用对宠物低刺激、无残留的产品，避免消毒不当引发过敏、呼吸道损伤或误食中毒。标准三步消毒法：1、清洁预处理先清理毛发、皮屑、食物残渣，再擦拭污渍。有机物会降低消毒效果，必须先清洁再消毒。2、精准消毒...
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病媒生物防制系列│健康揭秘：病媒生物与传染病的关系（三）——夏季防蚊全攻略：认清三大“危险蚊”，科学防蚊护健康！
病媒生物防制系列│健康揭秘：病媒生物与传染病的关系（三）夏季防蚊全攻略：认清三大“危险蚊”，科学防蚊护健康！蚊虫是危害人体健康的重要媒介生物，可携带多种病原体，传播多种严重蚊媒传染病。我国主要病媒蚊为按蚊、库蚊、伊蚊，三者形态、习性各异，传播疾病也各有不同。本期为大家科普相关知识，教你识别危险蚊虫，做好防护，远离蚊虫侵扰！一、蚊子的“成长日记”：从卵到“吸血小贼”的四步变身蚊子的生长发育可分为卵、...
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世界食品安全日 | 夏季家庭饮食安全指南来啦
6-9月是食源性疾病高发期，且多数发生在家庭场景。正值 6 月 7 日世界食品安全日，做好夏季家庭食品安全管理，守护家人健康刻不容缓。 了解本文重点内容，请至文末阅读。01守住卫生底线杜绝细菌污染做好清洁是第一道防线。处理食材、做饭前后、接触生肉海鲜或宠物后，务必认真洗手；砧板、抹布、餐具要定期清洗消杀。严格做到生熟分开，建议配备两套刀具与砧板，分别处理生食、熟食。冰箱内生食、熟食分区存...
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孩子一到晚上就腿疼，到底咋回事？
不少孩子在快速长个子阶段，常在夜间喊腿疼，白天却活动如常，这多为生长痛。它是儿童生长发育中的正常生理现象，并非疾病，家长无需过度焦虑。快速了解本文重点，请至文末阅读。生长痛的成因01骨骼与软组织生长不同步核心原因是下肢骨骼生长速度快于肌肉、肌腱、韧带等软组织。青春期早期身高猛增时，骨骼快速拉长，持续牵拉生长较慢的软组织，引发牵拉痛。02活动量与疼痛敏感度影响白天剧烈跑跳、活动量大，易导致肌肉疲劳，...
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2026年5月甘肃省法定传染病疫情公布
2026年5月，全省无甲类传染病报告；乙、丙类传染病报告24种21176例，死亡19例。本月报告乙类传染病16种4394例，死亡19例；报告丙类传染病8种16782例，无死亡病例。 全省报告发病数居前五位的乙类传染病是病毒性肝炎、肺结核、梅毒、布病、新型冠状病毒感染，占乙类传染病发病总数的94.26%。 全省报告发病数居前五位的丙类传染病是流行性感冒、其他感染性腹泻病、流行性腮...
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谨防跳蚤叮咬 阻断鼠疫传播
鼠疫是由鼠疫耶尔森菌诱发的一种烈性传染病，是我国法定的甲类传染病，它起病迅猛、传染能力极强，不仅扩散蔓延速度快，而且致死率也很高。按照感染位置和身体表现的不同，鼠疫主要分为三大类型：腺鼠疫：典型表现为身体发热，腹股沟、腋下等部位的局部淋巴结出现肿大、疼痛感，还会形成特征性的鼠疫结节，也是日常生活中最常见的鼠疫类型。肺鼠疫：常会出现胸口剧烈疼痛、咳嗽、咳出带血痰液、呼吸急促等症状，严重时会呼吸困难；...
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甘肃省疾控中心专业技术人员实训见习培训班在甘肃省人民医院开班
甘肃省疾控中心专业技术人员实训见习培训班在甘肃省人民医院开班 近日，甘肃省疾控中心专业技术人员实训见习培训班在甘肃省人民医院开班，本轮次见习培训主要围绕临床检验、应急救治、质控体系建设等重点专业方向进行每轮次一周的临床学习，涵盖了职业卫生、放射卫生、精神卫生、地方病防治、科研培训、健康宣教、病原微生物检测等10个核心业务科目100余名专业技术骨干。通过手把手、面对面的临床实训见习，加强医...
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六月健康提示
榴风拂面，夏意渐浓，我们迎来草木繁茂、万物蓬勃的六月。随着盛夏来临，气温持续走高，阴雨天气增多，湿热交替的气候环境，极易滋生细菌与病毒，各类季节性传染病进入高发时段。恰逢端午假期叠加中高考关键时期，出行聚会、人员往来更加频繁，健康防护不容忽视。 甘肃省疾控中心提醒您：时刻关注自身健康状况，做好全方位防护，重点防范呼吸道疾病、食源性疾病、流行性出血热与发热伴血小板减少综合征，安然度夏，守护安康。...
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孩子是“过敏体质”，能接种疫苗吗？
疫苗是保护孩子健康成长的重要手段。但很多家长担心：早产儿、过敏体质、免疫力异常这类特殊情况，孩子能不能打疫苗？会不会有危险？今天我们就来聊聊这个问题。（想快速了解本文内容，可下拉至文末点击图片查看~）01早产儿和低出生体重儿：按实际月龄接种只要孩子身体状况稳定、恢复良好，没有需要长期治疗的重病，早产（胎龄＜37 周）或出生体重偏低（＜2500 克） 的宝宝，都可以按出生后的实际月龄接种疫苗，不用等...
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