
近日,“车厘子含褪黑素助眠”这一话题登上热搜,网络上甚至流传着“每天吃13颗车厘子能改善睡眠”的说法。

这种说法科学吗?
(快速了解本文内容,可至文末查看。)
车厘子里到底有褪黑素吗?
好消息是——还真有!
坏消息是——特别少!
很多网络博主都说车厘子里面含有褪黑素,这话确实没错——车厘子是一种甜樱桃,与其他樱桃一样含有褪黑素。
但是含量非常低,粗略计算,若以每片约含 2mg 褪黑素的保健品为例,大概要吃 25000 颗车厘子,才能在理论上接近一片褪黑素补充剂的剂量水平。

三类人不建议吃太多车厘子!
慢性肾病患者、糖尿病患者和胃肠疾病患者这三类人群需要严格控制车厘子摄入量,过量食用可能引发高钾血症、血糖波动或消化道不适等健康风险。
1、慢性肾病患者
车厘子钾含量较高(222-250mg/100g),肾功能受损者排钾能力下降,过量食用易引发高钾血症,可能导致心律失常甚至心脏骤停。建议单次不超过50克(约3-5颗中等大小),并遵医嘱调整。
2、糖尿病患者
车厘子升糖指数(GI值22)虽低,但含糖量达10%-18%。过量食用仍会引起血糖波动,血糖稳定者每日建议不超过150克(约8-10颗中等大小),需在两餐间食用并监测血糖变化。深色品种升糖指数可能达60以上(车厘子属于低GI食物(GI值20-30),但含糖量达10%-18%,糖尿病患者需控制总摄入量)
3、胃肠疾病患者
车厘子含果酸和膳食纤维(约2.1g/100g),易刺激消化道。胃炎、肠易激综合征或胃溃疡患者过量食用可能引发腹胀、腹泻、反酸,甚至加重病情。建议每日食用约50-80克(约5-8颗中等大小,单果12-15克),避免空腹食用。
车厘子怎么吃更健康?
除了一次性不宜食用过多之外,吃车厘子还要注意什么?
1、不宜空腹食用
人在空腹状态下,胃酸分泌增加,胃酸浓度较高。车厘子富含果胶质,在胃内与胃酸相结合后,就会变成难于溶解的沉淀物,而刺激胃肠道。
2、从冰箱里拿出来后,放一放再吃
车厘子刚从冰箱中拿出,果肉较凉,可能会刺激胃肠黏膜,从而引起胃部不适,建议常温放置一段时间后再食用。
车厘子里确实含有褪黑素,但是含量非常低,大概25000颗车厘子,才能在理论上接近一片褪黑素补充剂的剂量水平。
慢性肾病患者、糖尿病患者和胃肠疾病患者这三类人群需要严格控制车厘子摄入量,过量食用可能引发高钾血症、血糖波动或消化道不适等健康风险。
车厘子一次性不宜食用过多,还需注意的是:
1、不宜空腹食用
2、冰箱里拿出来后,要放一放再吃。

撰稿:甘肃12320卫生热线管理中心