我省在全国营养工作会议中作营养健康工作汇报交流

2023年8月28-30日，2023年全国疾控系统营养工作会议在北京顺利召开。来自全国各省、自治区、直辖市疾控中心的分管领导、营养相关科室负责人、各省会城市、自治区首府疾控中心营养相关科室工作骨干以及国家疾控中心营养所人员160余人参加了会议。国家卫生健康委食品司副司长田建新、医疗应急司副处长冷婷婷、中国疾控中心副主任施小明出席会议开幕式并讲话。国家卫生健康委食品司徐娇处长做报告。 开幕...

酸菜容易致癌？真相如何快来看看！

酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...

2024年甘肃省学生常见病和健康影响因素监测与干预技术培训班在兰州召开

为深入贯彻落实习近平总书记关于儿童青少年近视防控等工作的重要指示精神，国家疾病预防控制局印发了《2024年全国学生常见病和健康影响因素监测与干预工作方案》(国卫办疾控函(2024)100号)，为进一步高质量推进我省学生常见病监测与干预项目顺利实施，省疾控中心于2024年8月21-23日在兰州市举办了“2024年甘肃省学生常见病和健康影响因素监测与干预技术培训班”，来自我省14个市（州）、兰州新区及...

甘肃省疾控中心9月防病提示

暑去秋来，天气由热转凉，昼夜温差开始变大，又正值开学季，人群聚集，流动性强给传染病的传播和流行创造了有利条件。本月除了要继续预防新冠病毒感染以外，还要注意因换季引起的轮状病毒急性胃肠炎。9月仍是我省流行性乙型脑炎的高发期,一定要小心蚊虫叮咬,防蚊灭蚊。此外，正值开学之际，学生是结核病发病的重点人群之一，要提高警惕，按规定进行入学筛查。新冠病毒感染目前，新冠病毒感染整体处于低水平、波动流行趋势。若出...

省疾控中心积极开展全国疟疾日宣传活动

2023年4月26日是我国第16个全国疟疾日，今年的活动主题为：谨防输入性疟疾，持续巩固消除成果。我国目前已经连续6年无疟疾原发病例，但面临输入性疟疾威胁仍然严峻，因此我国达到消除疟疾标准后，全社会仍要继续努力，继续维持消除疟疾状态。 4月25日，省地方病防治办公室主任宁季军、四级主任科员黄倩，中心寄生虫病布病预防控制所所长冯宇及寄防科疟疾防治人员和兰州海关联合在甘肃国际旅行卫生保健中心...

水果加热吃，真的好处多多吗？

小编你好，我外婆总是喜欢把苹果蒸熟再吃，水果加热吃有什么好吃吗？ 水果经加热处理后，降低了果实硬度，质地变得柔软，更容易咀嚼。水果加热，还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌，适合消化功能较弱的人群。 可溶性糖是衡量水果品质的重要因素，水果中的可溶性糖含量高，水果吃起来就甘甜可口。水果加热可大幅提高其中可溶性糖的含量，所以水果做熟后吃起来感觉更甜。 ...

“每逢佳节胖三斤”让我们一起科学饮食恢复好身材

“每逢佳节胖3斤，此恨绵绵无绝期” 低头看看自己的小肚腩， 你的“新年战袍”现在还能穿上吗？ 别着急，今天小编和你一起， 科学饮食，恢复好身材！三餐规律，吃好早餐 适宜的就餐时间为早餐6：30—8：30，午餐11：30—13：30，晚餐18：00—20：00。 每一餐都要有谷薯类（主食）。另外，在动物性食物（鱼虾等水产品、畜肉、禽肉、蛋）、蔬菜、...

警惕！这些人群更容易“二阳”！

@所有中小学生，开心快乐过寒假请你这样做

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宝妈宝爸看过来，你了解“感觉统合”吗？

大多数人听到“感觉统合”都会觉得很陌生,殊不知在孩子的成长过程中,“感觉统合”会影响孩子的很多行为!那么，“感觉统合”究竟是什么？感觉统合的定义感觉统合是由美国南加州大学心理学专家爱尔丝博士在1972年创导的。指机体环境内有效利用自己躯体获得不同感觉通路（视听触嗅味前庭）而来的空间和时间上的信息输入大脑，大脑对输入信息进行加工处理，并作出适应性反应的能力。只有经过感觉统合，神经系统的不同部分才能协...