预防菜豆中毒，这些事情你要知道

说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...

菜一定要凉了才能放进冰箱吗？把食物放进冰箱就安全了吗？

冰箱是人们日常生活的必需品。 无论是剩饭剩菜， 还是长时间不吃的冻肉、速食， 大家都喜欢通通“塞进冰箱”。 然而，冰箱不是“保险箱”， 不注意食物的正确保存， 很有可能会导致食源性致病菌污染， 引起食源性疾病。 文字来源：科普中国

家长们看过来，如何科学选择书包保护脊柱健康

近年来，儿童青少年脊柱弯曲异常已成为继近视、肥胖之后危害我国儿童青少年健康的另一大问题。脊柱弯曲异常不仅影响体态美观，也可能导致身体不适。因此，在日常生活中要注意保护儿童青少年脊柱健康，防止发生脊柱弯曲异常。科学选择书包、保持良好生活习惯就是保护脊柱健康的重要做法。（想要快速了解本文重点，请拉至文末阅读~）科学选择书包关键在于掌握下面几个要点◆选用双肩书包，并根据身高选择书包尺寸。 身高...

“你我共同努力 终结结核流行”——结核病防治核心知识宣传视频

来源：杨筱婷校对：周煜皓审核：陈发青

小心暑假视力“狂飙”

我不嫌弃你，嫌弃你被窝（螨虫）

我不嫌弃你嫌弃你被窝如果说你是一个“万人迷”，每天有百万级数量的“粉丝”陪着你，那一定是螨虫。你是不是经常感觉皮肤哪里痒痒，脸上或是身上出了痘痘，用各种方法都找不到原因，还以为是压力大或是身体内出了什么问题？这些场景，都不陌生吧，这就是螨虫作祟！一、什么是螨虫？螨虫类型螨虫是一类小型节肢动物，体长一般在0.5毫米左右，有些小到0.1毫米，大多数种类小于1毫米。主要的致病螨有疥螨、尘螨、粉螨和蠕形螨...

秋风起叶落地寒冷更浓郁，教你应对突然来袭的冷空气

上周末，一场冷空气迅速让我省天气从前期的偏暖格局扭转到入冬的轨道上。降雪提醒着大家，冬天的脚步越来越近，天气复杂多变，还是要做好保暖工作。今天小编就整理了应对突然降温的小妙招，请您一定要收藏好哦~PART.1突然降温，要注意保护心脑血管 在冷空气的刺激下，外周血管收缩以减少散热，此时血流阻力会增加，收缩压和舒张压会相对升高，这一现象在正常血压和高血压成年人中均可存在，而且年龄越高，血...

今天开始，我们一起陪孩子摆脱“假期综合征”

“5·20”中国学生营养日主题宣传海报发布

来源：营养与食品安全科校对：周煜皓审核：陈发青

《心驿站》——中考心理调适小技巧

中考是中国学生生涯中的一个重要阶段，对于许多学生来说，这是他们人生中第一次面临重大的考试压力。因此，心理调适在这个阶段显得尤为重要。以下是一些建议，帮助学生进行中考心理调适：1.确立目标 明确自己的目标，知道自己为什么而努力。这可以帮助你在面对困难时保持动力。2.制定计划 合理安排时间，确保每天有足够的时间学习、休息和娱乐。遵循计划可以帮助你更好地管理时间，减轻压力。3.保...