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菜一定要凉了才能放进冰箱吗？把食物放进冰箱就安全了吗？

来源：甘肃疾控发布时间：2023-07-18 打印文章字体：[ 大中小 ]

冰箱是人们日常生活的必需品。

无论是剩饭剩菜，

还是长时间不吃的冻肉、速食，

大家都喜欢通通“塞进冰箱”。

然而，冰箱不是“保险箱”，

不注意食物的正确保存，

很有可能会导致食源性致病菌污染，

引起食源性疾病。

文字来源：科普中国

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