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脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
在食品添加剂的领域中 脱氢乙酸钠曾经是一位“常客” 它为何从曾经的“常客”走向“受限”？ 让我们一起来了解一下吧！一、脱氢乙酸钠为何是“常客”？ 脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。二、脱氢乙酸钠为何“受限”？ 关于媒体曾经热议的月饼糕点中...
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肺炎克雷伯菌：揭秘“隐形杀手”的面纱
在微生物的世界里，有一种细菌以其强大的生存能力和对抗生素的挑战性而闻名，它就是肺炎克雷伯菌（Klebsiella Pneumoniae），它喜欢在人体内部尤其是肺部“探险”，不仅是医院感染的常见致病菌，也是全球公共卫生面临的重大挑战之一。01 肺炎克雷伯菌的生物学特性和传播途径 肺炎克雷伯菌是一种机会性致病菌，它能够引起包括肺炎在内的多种严重感染。 肺炎克雷伯菌的...
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世界防治麻风病日 ▏春节来临之际，更需要被关注的一群人
春节来临之际更需要被关注的一群人朋友们，大家好！值此新春佳节来临之际给大家拜个早年在这阖家团圆的日子里还有一群人在过着一个特殊的节日 2025年1月26日 是第72届“世界防治麻风病日”暨 第38届“中国麻风节” 有这么一群人，他们被无情地剥夺了对未来的美好期待，仿佛被命运的阴霾紧紧笼罩，一生都难以逃脱这片黑暗的囚笼。即使历经艰辛，终于战胜了病魔，获...
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返程高峰，如何预防流感
返程高峰如何预防流感 HAVE NICE TRIP WELCOME HOME新年的钟声敲响嗨！2025你好呀新的一年，新的开始 长路浩荡，万事可期岁月如新，美好常在 春运期间 流感风险增加 2025年的春运是实行“春节8天长假”后的首个春运，大概至2025年2月22日结束。春运期间，火车站、机场、长途汽车站等交通枢纽人满为患，人群密度极高，这种高度...
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快来自查，这些不该“节省”的习惯你有吗？
勤俭节约是我们中华民族的传统的美德。但是一些本不该节省的“节省”，看似好习惯却可能增加患癌症的风险！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。01习惯一：食物坏一点继续吃 水果烂了一小块，面包长了一点霉菌，甘蔗一小段变质了……有的人认为只要把坏掉的部分切除干净，好的地方还可以吃。事实上，食物发霉是由霉菌的生长繁殖引起的。霉变水果的可见霉斑只是“冰山一角”，霉菌和毒素早已扩散至内部。因此...
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哪吒收土拨鼠超勇？小心现实中的鼠疫“快递”找上你！
“我乃哪吒三太子 能降妖来会作诗 今日来到土肥坡 尔等獭辈快受死” 作为超百亿票房男主角 我们的小哪吒 将《哪吒-魔童闹海》 送入全球票房榜前10名 成为了中国电影里程碑 配角“鼠鼠们”也爆火出圈 电影中憨态可掬 操着一口甘宁方言的 “土拨鼠精” 瞬间俘获广大观众的心 现实生活中的“哪吒...
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