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护航中高考:舌尖上(食品)的安全攻略
仲夏六月,千万学子即将迎来人生重要时刻。在冲刺备考的关键阶段,食品安全更需严防死守。夏季是肠道传染病、食源性疾病的高发季节,家长们一定要高度重视,避免关键时期出现问题,耽误孩子们的考试。一、严把食材入场关 家长采购时应做到"三查三拒":查食品标签是否完整、查冷链食品温度、查感官性状;拒绝来源不明熟食、拒绝颜色异常腌制品、拒绝包装破损预包装食品。特别警惕高风险食材:溏心蛋、生鱼片、凉拌菜...
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揭秘HIV检测:如何揪出“隐形的破坏者”?
HIV(人类免疫缺陷病毒,俗称艾滋病病毒)就像一个“隐形破坏者”,感染初期可能毫无症状,却会悄悄攻击人体免疫系统。如何及时发现它?检测是关键!HIV感染的早期诊断和治疗监测依赖于多学科检测技术的协同配合。三大检测方法,各显神通一、血清学检测:抓“通缉令”和“纹身” 目标: 检查血液中的HIV抗体和抗原(病毒碎片)。 原理比喻: 抗体:人体感染HIV后,免...
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痒痒痒!夏天脚气就反复发作怎么办?
夏天到了,你的脚丫子还好吗? 闷热潮湿的天气不仅让人汗流浃背,更给“脚气”创造了绝佳的生长环境。 今天,让我们一起揭开让人抓心挠肺的“脚气”真面目,学会几招防治绝技,轻松度过这个夏天! (快速了解本文内容,可至文末查看。)脚气是如何传染的 温暖、潮湿的环境易滋生真菌,有些人的脚爱出汗,又经常穿不透气的鞋子,就容易被致病真菌盯上。 感染脚气的人常有在公...
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外出游玩,被蛇咬伤怎么办?
每年5月至8月是蛇类活动高峰期,在与蛇“遭遇”后有一定被咬的风险,被无毒蛇咬伤后会出现局部损伤;被毒蛇咬伤后,蛇毒可对人体神经系统、血液系统、肌肉组织、消化系统等产生损害,或可引起急性全身中毒性疾病。 那被蛇咬了该如何应对呢? 哪些常见处理误区要避坑? (快速了解本文内容,可至文末查看。)被蛇咬伤后该如何应对? 研究表明,被蛇咬伤后2小时内使用抗蛇毒血清效果最佳,...
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又有人吃出病了!“荔枝病”了解一下
又到了荔枝上市的甜蜜季节,果肉晶莹,口感清甜,让人忍不住一颗接一颗。 殊不知,荔枝吃多了,可能会患上“荔枝病”,尤其是儿童,严重可致死。 近日,广东一女子过量食用10斤荔枝,次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状,紧急就医后被诊断为“荔枝病”。 (快速了解本文内容,可至文末查看。) 荔枝会让人“生病”?“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”,发病人群以4-11岁儿童较为多见。 ...