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人畜共患病之炭疽，该如何预防？
人畜共患病之炭疽该如何预防？本期的主角，是隐藏在牛羊肉里的“敌人”——炭疽芽孢杆菌。01什么是炭疽？ 炭疽是由炭疽芽胞杆菌（Bacillus anthracis）引起的以感染牛、羊、马等食草动物为主的一种人兽共患急性传染病。该细菌由Robert Koch在1877年首次发现，为革兰氏阳性菌，在国家卫健委 2023年8月18日印发的《人间传染的病原微生物目录》中被列为第二类病原微生物（高致病...
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答应我，从今天开始别再舔嘴唇咬死皮了！
一到秋冬季节，小编就忍不住想要舔嘴上的干皮，结果越舔越干，不光干还会脱皮，偶尔还皲裂出血，结果越来越疼。其实，小编这种做法是非常不正确的，今天我们就一起来学习，如何预防冬季嘴唇干燥。快速了解本文重点，请至文末阅读。为什么嘴唇会干燥起皮？01脾经蕴热 脾开窍于口，其华在唇，感受热邪或过食肥甘厚腻易致脾经蕴热，热灼津伤，就容易出现嘴唇干裂。 一般来说，这类病人多喜欢吃燥热、刺激性食物，...
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冬季如何应对雨雪天气与寒潮？安全出行该注意什么？
冬季如何应对雨雪天气？ 冬季如何应对雨雪天气△国家气象中心首席预报员 杨舒楠针对冬季雨雪天气，公众要密切关注天气预报预警信息，及时了解天气变化动态，并且要根据天气情况来合理安排自己的日常生活。比如，在雨雪天气来临之前，可储备一些必要的生活物资，做好门窗加固，检查家里的电力、燃气等设施，做好防寒保暖等工作。在雨雪天气发生时，要避免在恶劣天气情况下外出活动；在室内使用取暖设备的时候，要确保安全...
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“超级真菌”耳念珠菌：揭秘与应对秘籍
“超级真菌”耳念珠菌：揭秘与应对秘籍01耳念珠菌：真菌界的“新星” 耳念珠菌，这个听起来有点科幻的名字，其实是2009年在日本一位患者的耳朵里被发现的。它因为能抵抗多种抗真菌药物，被冠以“超级真菌”的名号。想象一下，如果真菌界也有“超级英雄”，那耳念珠菌绝对是反派角色，因为它至少能抵抗一种抗真菌药物，有些甚至能抵抗三种！02耳念珠菌的“超能力”：感染与危害 耳念珠菌的“超能力”...
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“越噎越上头”？有人吃完干噎酸奶呕吐不住还住院！
最近的短视频平台 “干噎酸奶”算是新晋顶流了 号称“吃一口噎得脖子伸出老远” “吃完脖子长出八块腹肌” 酸奶虽好 但也有人因此吃进了医院 （快速了解本文内容，可至文末查看。）女子自制干噎酸奶结果细菌超标入院 郑州某女生，在家自制干噎酸奶，结果吃完后呕吐不止：被诊断为细菌超标。 当事人表示，当时自己买了干噎酸奶，结果不够吃，就打算自己做一点，然后就把酸奶放进了冰箱，用...
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早上空腹喝一勺椰子油，功效真的有那么神奇吗？
椰子油作为一种烹饪用油和美容产品，近年来备受推崇和关注。 “早起空腹吃一勺椰子油” “用椰子水漱口” 这些方法在许多健身博主的视频里出现。 椰子油被宣称可以帮助减肥，利于心血管健康，美容养颜。 这些都是真的吗？ （快速了解本文内容，可至底部查看。）01椰子油到底是什么？ 椰子的内壁有一层Q弹的白色椰肉。由于椰肉的脂肪含量高，所以可以从里面提取...
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冰箱里长时间保存的食品，还能再吃吗？
01 冰箱冷冻层的温度一般在-18°C到-20°C，该低温下微生物处于休眠状态，暂时停止生长繁殖。同时低温还可以抑制食品自身化学反应和酶反应，让食物可以保存更长的时间。从食品安全方面而言，冷冻食物应该可以无限期保存，取出后只要充分加热处理，就不用担心安全问题。 可现实并非如此，大部分被放进冰箱的食物都无法做好密封处理，导致食物因冷冻带走自身的水分，口感变差。同时，肉中的...
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