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冷冻馒头超两天会有致癌物质（黄曲霉毒素）？到底还能不能吃？
黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生，但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0℃，这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。但如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的，或是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染，的确可能会在放入冰箱后产生黄曲霉素。这是因为馒头本身有问题，而不是冰箱冷冻的问题。
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吃完饭后总犯困，快查查是不是这个原因（胰岛素抵抗）
不少朋友每次吃完饭后总是感觉困意袭来，眼皮子直打架，就想立刻躺下来睡一觉？如果你经常有这种感觉那就要注意了，这可能并不是你懒，而是胰岛素抵抗在悄悄作怪……快速了解本文重点，请至文末阅读。01犯困与胰岛素有关系？ 当我们吃饭后，食物中的碳水化合物会被转化为葡萄糖，并进入血液中，导致血糖水平上升。为了维持血糖的稳定，胰脏会分泌胰岛素，促进细胞对葡萄糖的摄取和利用。 而胰岛素的分泌不仅影响着...
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你睡觉时，会打鼾吗？
您身边有每天晚上“鼾声如雷”的人吗？其实，打鼾是因为上气道部分狭窄或者堵塞，导致空气进出不畅，气流通过时让咽部软组织振动，从而发出声音。打鼾的声音取决于气道堵塞的程度。 轻微的打鼾可能是暂时的，像是感冒时鼻塞引起的，但如果长期频繁打鼾，尤其是晚上睡觉时声音很大、还伴随呼吸不顺畅的情况，就需要注意了。打鼾不仅影响睡眠质量，严重时还可能是潜在健康问题的信号。 今天就和甘肃疾控君一起聊聊...
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世界肺炎日，这些知识你知道吗？
每年的11月12日是世界肺炎日今年的宣传主题是“认识肺炎、预防肺炎、远离肺炎”提醒我们关注肺部健康（快速了解本文内容，可至文末查看。）什么是肺炎？ 肺炎是一种肺部感染性疾病，可以由多种病原体引起，常见的病原体包括细菌、病毒和非典型病原体（支原体、衣原体、军团菌）等。当这些病原体侵入肺部，它们会感染肺泡（肺部的小气囊），导致炎症和充满液体，从而影响正常的氧气交换。肺炎的症状有哪些？ ...
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揭秘“隐形小恶魔”：水痘-带状疱疹病毒的攻防战
揭秘“隐形小恶魔”：水痘-带状疱疹病毒的攻防战 在我们每个人的身体里都可能潜藏着一个 隐形的“小恶魔”——水痘-带状疱疹病毒 这个小家伙可不简单 它在我们身体最脆弱的时候 悄悄出现 它不分年龄 不论老少 只要你的免疫力稍有松懈 它就可能趁机捣乱 这是我们体内的一场 没有硝烟的“战斗” 让我们一起来看看 ...
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生病时常说的“忌口”，到底是为什么？
生病的时候，医生经常会嘱咐病人在生病期间要“忌口”，到底为什么要忌口？忌口要忌什么？忌口后又该如何恢复饮食呢？今天我们来好好聊一下~（快速了解本文内容，可至文末查看。）为什么生病时要忌口01服药忌口 因为药食同源，传统医学是以药物寒热温凉的不同属性，治疗疾病的寒热虚实，纠正人体阴阳的偏盛偏衰。传统医学里的药物，寒热温凉的配比是有法度（法则、准则）的，而服药期间如果吃进一些有寒热偏性的食物...
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全国高血压日 | 高血压患者如何进行自我管理？
高血压患者如何 进行自我管理？2024年10月8日是第27个全国高血压日，今年的宣传主题是“健康体重，理想血压”。高血压是最常见的心血管疾病，目前我国高血压人数约2.45亿。这么庞大的患病人群，加上医疗资源有限，除了心脑血管意外发生，高血压患者都是在家自行服用降压药，因此，高血压患者在家如何进行自我管理，对于有效降低血压，预防高血压并发症具有重要的作用。按医嘱服药 ...
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如何通过饮食，保持心脏健康？
本文重点在这里不良饮食习惯是导致心血管疾病的主要原因之一。高盐、高脂、高糖饮食，会增加心血管疾病的发生风险。有益于心脏健康的营养素：①建议选择富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼、坚果等。②膳食纤维有助于降低食物通过消化系统的速度，稳定血糖水平，减少胆固醇的吸收。③摄入富含抗氧化剂的食物，能够减轻氧化应激对心血管造成的损害。心血管疾病患者如何吃？①限制盐分摄入，每天盐的摄入量应不...
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心血管患者如何迎接冷空气的到来？
寒露过后，气温大幅下降。气温的变化也给心血管疾病的患者带来了新“考验”，那么心血管疾病患者应该如何迎接冷空气的到来呢？ 快速了解本文重点，请至文末阅读。 01为什么冷空气会影响心血管病高发 在季节转换、冷空气活动频繁的时候，心血管疾病高发，主要与气温低、运动少、吃得多、常感染这四个因素有关。 当天气寒冷时，人体的毛细血管收缩、心率加快、血压升高，导致心脏的工作压力增...
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