不良饮食习惯是导致心血管疾病的主要原因之一。高盐、高脂、高糖饮食,会增加心血管疾病的发生风险。
有益于心脏健康的营养素:
①建议选择富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、鱼、坚果等。
②膳食纤维有助于降低食物通过消化系统的速度,稳定血糖水平,减少胆固醇的吸收。
③摄入富含抗氧化剂的食物,能够减轻氧化应激对心血管造成的损害。
心血管疾病患者如何吃?
①限制盐分摄入,每天盐的摄入量应不超过5克。
②建议每天摄入脂肪所产生的能量占摄入食物总能量的25%~35%。
③减少胆固醇摄入。
④限制高糖食物的摄入,选择低糖或无糖食物。
⑤摄入足够的膳食纤维。
⑥多吃水果和蔬菜。
⑦适量摄入蛋白质。
⑧每天饮水1500~1700毫升。
⑨定期检查血糖和血脂水平,根据医生的建议调整饮食和生活方式。
来源:
健康北京
校对:
刘蓉茸
审核:
何爱伟