疫情期间的饮食管理之食物储存篇

11月防病提示

十一月份是秋、冬季交替季节，时常会受到冷空气的影响出现温度骤降。这一季节应注意预防流行性感冒、水痘和麻疹等呼吸道传染病；还需注意心脑血管疾病、支气管哮喘以及一氧化碳中毒；学校应注意预防肺结核。同时要注...

布鲁氏菌病防护篇（一）

布鲁氏菌病，简称布病，是一种古老的疾病，也是目前世界上流行最广、危害最大的人畜共患病之一。进入新世纪以来，由于畜牧业快速发展、家畜及其产品流通日益频繁、带菌牲畜检疫难度较大、相关人员疏于防护等原因，布鲁氏菌病在我省卷土重来，报告病例数逐年增多，严重危害农牧民身心健康。诸多事实表明，加强个人防护就是对密切接触布病感染因子人员提供预防布病感染的“盾牌”，从而阻断布病从畜间向人传播和人感染布病的主要途径...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（9月22日）

9月21日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例114例（贵州42例，四川41例，西藏13例，黑龙江7例，宁夏4例，河南3例，天津1例，浙江1例，福建1例，广东1例），含23例由无症状感染者转为确诊病例（四川18例，贵州3例，浙江1例，广东1例）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土无症状感染者512...

甘肃省疾控中心疫情防控提醒（9月23日）

9月22日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例121例（四川43例，贵州43例，黑龙江15例，西藏9例，湖南4例，北京2例，广东2例，云南2例，天津1例），含21例由无症状感染者转为确诊病例（四川13例，黑龙江6例，贵州1例，云南1例）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土无症状感染者627例（黑龙...

进入流感高发季，如何做好预防

近期的全省流感监测结果显示，流感病毒核酸检测阳性率持续增高，提示流感病毒活动强，我省已进入流感高发季。 一、什么是流感？ 流感即流行性感冒，是由甲（A）、乙（B）、丙（C）三型流感病毒分别引起的...

一图读懂：工作场所职业卫生管理规定

来源： 健康中国

气溶胶是如何传播的？又该如何预防呢？

十二月健康提示

揭秘！乳制品中的嗜热菌，你不得不知的食品安全隐患

乳制品是我们日常生活中不可或缺的营养食品，受到各个年龄群体的消费者的喜爱，但大家在购买和食用乳制品的同时，往往也忽视了一些乳制品嗜热菌的存在，这些嗜热菌也给食品安全带来了新的挑战。今天，我们就来了解一下乳制品嗜热菌的相关知识。一、什么是乳制品嗜热菌？ 嗜热菌是一类在较高温度（45°C—60°C）下生活的微生物，包括许多细菌和真菌。它们可以在各种环境中生存，包括土壤、水、空气以及动植物体内。...