“狂炫”砂糖橘，不仅容易皮肤发黄，还有可能进急诊室（高钾血症）？

临近春节，砂糖橘作为最具 “年味”的一款水果，家家户户常备，不少网友表示“一吃就停不下来”。

但是要注意，砂糖橘虽美味，也要控制摄入量，不然吃橘子吃进急诊室，可就得不偿失了。

钾是一种必须的营养素，与心脏的跳动、节律、肌肉收缩、神经活动密切相关。正常状况下，血清钾离子浓度在3.5～5.5mmol/L。

人体缺乏钾时会发生肌肉无力及瘫痪、心律失常，甚至死亡；而血钾浓度过高，同样会影响心跳和心肌收缩功能。

对于正常人来说，由于人体会自动排出多余的钾，摄入含钾多的食物，一般不会导致高钾血症。

但对于肾功能不全的人，其肾脏排钾能力降低，尤其是在出现急性肾损伤、慢性肾衰竭时，吃了过多富含钾的食物，会导致钾在体内潴留，引发高钾血症，严重时还可能引发心律失常、心脏骤停，甚至猝死。

橘子富含钾离子，肾功能不全的人群，短时间内大量摄入过多钾离子，而功能不全的肾脏拼尽全力也不能将过多的钾离子排出体外，不能及时排出的钾离子在体内积累起来，引起高钾血症，而高钾会直接抑制心跳和呼吸，不进行及时治疗的话，会有生命危险。

毛豆、香蕉、葡萄、橘子、猕猴桃、蘑菇、菌类、紫菜等都属于高钾食物，有肾病基础的人群要少吃。

虽说桔子是好吃又营养的水果，但也不能狂吃。否则不仅会导致皮肤暂时性的“变黄”，还会“上火”，出现牙龈肿痛、口干舌燥等症状。

桔子的含糖量不低，一般都在10%以上。大量的糖会增加细胞的渗透压，导致喉咙干燥，引起口腔、嗓子、牙龈等部位不适；桔子中有较多的糖分和酸性成分，摄入过多会引起过高的血糖负荷、刺激口腔和咽喉黏膜，从而引起长痘、口腔溃疡等“上火”症状，血糖高的朋友也不建议一次性过多食用；还含有大量胡萝卜素，吃太多，来不及代谢，还易变成“小黄人”。

中等大小的桔子一天吃2~3个就可以了。吃完以后要记得及时漱口，避免出现“上火”症状。