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中疾控公布近20年登革热监测情况！输入病例是引发本地传播关键
2026年05月05日 13:33 北京日报客户端《中国疾病预防控制中心周报》近日发布2005至2025年全国登革热病例监测情况。近20年来，我国累计报告登革热病例约15万例。输入病例是引发本地传播的关键因素。登革热是全球波及范围最广的虫媒传染病，8月至10月一般为传播高峰期。中疾控团队监测数据显示，2005至2025年，我国累计报告登革热病例约15万例，其中本地病例约占九成，输入病例约占一成。输...
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3·15曝光的“双氧水泡鸡爪”它是什么？为何禁止用于食品加工？
2026年3·15晚会曝光的黑作坊用双氧水非法漂白、泡发鸡爪事件，再次引发公众对食品安全的高度关注。发黄干瘪、品相不佳的鸡爪经双氧水浸泡后，变得雪白饱满、透亮诱人，可这种“化学美颜”的背后，是明确的健康风险与法律红线。本文从科学角度拆解双氧水的特性、健康危害，以及我国为何严禁其用于鸡爪等食品加工。一双氧水的化学本质与分级安全边界 双氧水化学名为过氧化氢（H₂O₂），核心特性是强氧化性，可...
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警告！空腹吃冰=给肠胃“泼冷水”，小心肠胃炎找上门
炎炎夏日，一口冰饮、一块冰品下肚，瞬间就能驱散燥热，成为很多人解暑的首选。但不少人都有过这样的经历：空腹吃完冰后，很快出现腹痛、腹泻、恶心等不适，严重时甚至会引发肠胃炎，让人痛苦不堪。很多人疑惑，同样是吃冰，为什么空腹吃就容易出问题？今天小编就来帮你搞懂其中的关键，避开夏日健康“雷区”。快速了解本文重点，请至文末阅读。01空腹吃冰，到底是如何“伤胃”的？我们的胃肠道是一个对温度非常敏感的“精密系统...
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食物发霉：隐匿厨房的“夺命毒魔”，预防秘籍大揭秘！
一、隐形杀手的真面目：食物发霉的双重危害在家庭厨房的静谧角落，食物发霉犹如一位潜伏的“夺命毒魔”，悄无声息地威胁着我们的健康。看似平常的发霉现象，实则隐藏着巨大的风险，绝不容忽视。当食物被霉菌悄然入侵并开始霉变，那便是一场营养浩劫的开端。原本富含人体必需维生素、矿物质与蛋白质的各类食材，在霉菌的疯狂吞噬下，迅速沦为营养匮乏的“残次品”。例如，新鲜的谷物若发霉，其中的维生素B族等营养成分会被大量破坏...
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糖友想吃西瓜不用忍！抓准分量血糖稳稳的
高温来袭，不少“糖友”看着冰镇西瓜只能忍住不吃，总觉得西瓜甜度高，吃完血糖直接飙升。其实，糖友是可以吃西瓜的，核心秘诀不在 “能不能吃”，而在把控分量、选对时间！想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~GI、GL 两个数值看懂西瓜真实升糖力度判断水果对血糖的影响，不能只看 GI，还要结合 GL 一起看：GI（血糖生成指数）：只代表升糖速度，西瓜 GI=72，单看数值确实偏高；GL（血糖负荷）...
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《今日聚焦》——筑牢冬季流感防控网
寒冬时节流感高发，科学预防成为关键。从个体免疫屏障的建立到群体免疫防线的构筑，从疫苗接种的科学规划到日常防护的精准施策，甘肃构建全方位健康防线，共筑陇原健康屏障。 民生之本在安康，安康之要在预防。当前，流感活动水平持续上升，我省已进入流感等呼吸道传染病高发期，也是防控的关键时期。面对流感病毒的侵袭，如何保护易感人群？怎样发挥疫苗的防护作用？如何通过“预防为主、防治结合”的策略，筑牢冬季...
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