-
药食同源——花椒篇
厨房调料架上，那颗红亮带刺、捏起来散发着浓郁辛麻香气的小颗粒，就是花椒。在我国南北各地的餐桌上，它都是不可或缺的调味食材，北方人炖肉、腌菜爱用它去膻提香，南方人炒菜、煮火锅离不开它增味上色。它以一身独特的麻香，成为陪伴中国人两千多年的药食同源“宝藏香料”，被誉为“十三香”之首。花椒属于芸香科花椒属植物，是一种干、枝、叶和果实均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木，通常在秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干备...
-
只遛弯真的够吗？秋冬季老年人居家肌肉锻炼技巧
随着年纪的增长，运动这件事就不能太随意了。很多六七十岁以上的长辈，会选择“散步”作为主要的运动方式。这当然没有问题，毕竟这个年龄段，身体的关节条件、反应速度、心肺能力都会有所下降，确实不太适合再去跑步、打球，或者做那些冲击力大的运动。但每天只有“散步”远远不够，因为散步属于轻量的有氧活动，对心肺功能与日常消耗有一定帮助，但对肌肉的刺激非常有限，尤其是上肢和躯干的肌群几乎没有任何参与。长时间只靠走路...
甘公网安备 62010202001903号
