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一道家常菜，夫妻吃完双双中毒！（食用皮蛋引起的沙门氏菌感染）
4月3日四川成都的田先生发视频称，3月27日晚他和老婆吃了凉拌皮蛋后，突然上吐下泻高烧至39℃，腹痛到晕厥次日，俩人双双被送进急诊。 经检查是食用皮蛋引起的沙门氏菌感染。 医生建议，食用皮蛋凉拌前可用沸水煮5-10分钟，放凉之后再食用。若食用后出现不适，请及时就医。 那么食用皮蛋中毒究竟是怎么回事？食用皮蛋到底还能不能吃？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）小心身边的沙门氏菌 ...
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这几个控制血糖的饮食技巧，快来学习！
我们都知道血糖过高或过低，都会给我们的身体带来危害。但是，控制血糖并不是一件难事，只要我们养成一些良好的生活习惯，就可以有效地降低血糖。网上也流传着许多“控糖饮食小妙招”——比如“吃硬不吃软就能有效控制血糖”。所谓“吃硬不吃软”，指的是优先选择质地相对干硬的食物，少吃质地柔软、糯叽叽的食物。那么，这种控糖技巧真的管用吗？今天就来细致聊聊。（想要快速get本文重点，请拉至文末阅读~）1“吃硬不吃软”...
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热量低，营养成分高，如何挑选美味营养的杏子？
杏子，作为北方极具代表性的水果，已然是很多人的“心头好”，但你知道吗，杏子除了好吃，还有丰富的营养价值，胡萝卜素将近黄桃的22倍，钾含量媲美香蕉，今天我们就来聊聊“杏子的故事”。 想快速了解本文内容，请至底部查看。杏子不仅好吃营养价值也很优秀 最常见的黄杏，它最突出的营养优势就是胡萝卜素含量很高。1、胡萝卜素 我们都知道，橙黄色蔬果中富含胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以经过...
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不想“大鱼大肉”还可以怎样补充蛋白质
• • • • • 中国营养学会建议，健康成年人蛋白质摄入量为男性65克/天，女性55克/天。但是并不每个人都喜欢吃“大鱼大肉”，那么我们可以从其他方面来补充蛋白质吗？快速了解本文重点，请至文末阅读。可以用这些食物，补充蛋白质# 杂豆 # 杂豆（包括绿豆、红豆、豌豆等）蛋白质含量为20%~30%。如果焖饭时加点杂豆，其中的赖氨酸与谷类中的蛋氨酸互...
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【健康快乐过大年】预防呼吸道疾病，从提高免疫力开始
人体免疫力下降可能会增加患病的风险，那么我们该如何保护自己，提升自身免疫力呢？什么是免疫力？ 人类的免疫系统就是身体的健康卫士，无论是什么物质入侵了身体，都是和我们本身细胞不同的存在，属于一种“异己”，而免疫系统就拥有免疫力区别“自己”和“异己”，并将“异己”清除出去，维护身体内稳态的平衡。也就是说，面对未知的病毒，除了做好防护之外，免疫力才是你最好的医生。免疫力是越强越好吗？免疫力...
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这种癌症早期症状不明显，日常生活中一定要注意这几点！
2月25日，娃哈哈官方发布讣告，娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后因肺癌病重去世。 肺癌，是我国最常见的癌症。但是，很多肺癌患者确诊时，却已是晚期。这究竟是为什么？平时我们又该如何预防肺癌呢？（想快速get本文重点，请拉至文末点开图片~）01肺癌的高危因素有哪些 肺癌的成因很多，其中吸烟被认为是主要原因之一。吸烟会导致有害物质在肺部积累。长期吸烟者患上肺癌的概率是非吸烟者的15～30倍。但是，...
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气温回升，户外活动，这类皮炎需警惕
（想快速get本文重点，请拉至文末~）随着气温的回升越来越多的人开始走出室内回归自然户外活动增加的同时日益增强的紫外线也在悄悄伤害我们的皮肤严重的甚至会引起过敏及晒伤日光性皮炎，俗称紫外线过敏、光照性皮炎，主要指由于日光中的中波紫外线过度照射，在较敏感的皮肤上发生的急性炎症反应。日光性皮炎多发生于紫外线较强的春夏季，常见于面部、颈部、手臂等暴露在日光下的部位。表现为曝光部位皮肤出现瘙痒、泛红、肿胀...
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支原体肺炎是如何在人群中传播的？什么情况需要就医？
秋冬季是呼吸道传染病的高发季，关于儿童肺炎支原体感染病例逐渐增多，“支原体肺炎”词条也引发网友密切关注，“支原体肺炎”如何传播？又该如何预防呢？PART.1“支原体肺炎”如何传播肺炎支原体是一种大小介于细菌和病毒之间的非典型病原微生物，主要通过直接接触和飞沫传播。肺炎支原体可持续散发或不定期流行，四季均可发病，我国北方地区秋冬季多见，南方地区夏秋季节高发。人群普遍易感，尤其是学龄儿童。肺炎支原体感...
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应急避难时如何防寒保暖？
发生地震后 人们可能被迫滞留在外 如果遭遇寒冷天气 容易冻伤或患上低温症 学会简单有效的保暖方法 有助于渡过难关↓学会以下保暖方法，远离失温和冻伤： ①最好能找到睡袋或者空气垫，休息时不要直接躺在冰冷的地面上； ②将报纸揉搓后垫在外套里面，会形成一个微小的空气层，有效减少热量流失，起到保暖作用； ③若感到腰腹部或其他部位受凉，可将两张报纸裹在腰腹部，用保鲜膜或塑料袋...
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为什么吃完蜜瓜嗓子疼？原因竟然是过敏！
夏天到， 吃甜瓜的季节来啦， 哈密瓜、羊角蜜、玉黄河蜜瓜... 但是也有很多朋友表示， 吃完蜜瓜嗓子疼， 是因为蜜瓜太甜了吗？ 其实是因为过敏！ （想快速了解本文内容，可至底部查看~）01甜到齁？其实是过敏！ 吃完蜜瓜喉咙就痒，还有些刺痛难道是因为太甜导致的？其实不是，许多蜜瓜的甜度并没有那么高，含糖量一般在13%-15%之间。许多网友表示吃糖果也没有这样的...
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