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焯水不是简单煮一下！这 6 类必须焯水的食物，你可能一直都没焯对……
焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？焯水，做对了健康又保命，做错了营养和口感都会大打折扣～这篇文章，我们就来盘点下需要焯水的食材以及如何正确焯水。一、哪些食材需要焯水草酸高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，只是在含量上存在差异。日常饮食中草酸摄入过量，可在吸收前与钙形成不溶物，妨碍钙的吸收，吸收后又可与体内的钙及其他物质形成难溶性草酸盐，增...
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【龙城清韵·警钟】 “靠医吃医”吞苦果 ——柳州市疾病预防控制中心原党委书记黎明强严重违纪违法案剖析
“靠医吃医”吞苦果——柳州市疾病预防控制中心原党委书记黎明强严重违纪违法案剖析“作为疾控中心的一把手，插手采购项目和工程项目肯定是对单位的政治生态影响极坏的。在这些采购过程中，由于收受了好处费，使单位的成本开支增大，这些成本也会转嫁到老百姓的医疗开支，最后损害的还是群众的利益。”柳州市疾病预防控制中心（以下简称“市疾控中心”）原党委书记黎明强悔不当初。他曾是柳州市公共卫生领域颇有建树的技术专家型干...
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夏天喝什么最解渴？不是冰可乐，不是水，而是……
夏日来临，气温逐渐升高，在炎热的天气中，很多人都想来一杯冰镇饮料解渴。提到“解渴”和“冰镇饮料”，很多人的第一反应可能是来一瓶冰可乐，第一口的冰可乐，总是那么令人满足。但你可能不知道的是，最解渴的饮料其实不是冰可乐。夏天到底喝什么最解渴呢？今天一文说清。太长不看版最解渴、“储水”最久的饮料分别是：脱脂牛奶、口服补液盐、全脂牛奶。冰镇碳酸饮料虽然会让人觉得更解渴，但上面这三种能让水在身体里留得更久。...
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父亲节 | 读懂不同年纪的他，用心守护健康
父爱沉默如山默默为家庭撑起一片天地父亲节来临，在表达感恩之余更要关注父亲的身体健康不同年龄段男性身体状态健康隐患各有不同，对症养护才能让父亲长久保持活力事业拼搏养成好习惯，筑牢健康根基这个阶段的父亲忙于事业，作息与饮食容易失衡。日常尽量早睡，避免熬夜加重心脏负担、诱发高血压。切忌长期久坐，否则会加速腰椎退变，还易造成前列腺充血不适。建议每天坚持 30 分钟以上中等强度运动，保护肌肉与骨骼健康。同时...
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国家卫生健康委就介绍“食品安全与营养健康 ”有关情况举行新闻发布会（文字实录）
国家卫生健康委于5月25日（周一）15:00，在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅（西城区北礼士路甲38号）召开新闻发布会，介绍食品安全与营养健康有关情况，并答记者问。 国家卫生健康委新闻发言人 胡强强各位媒体朋友，大家下午好。欢迎参加国家卫生健康委新闻发布会。食品安全与营养健康关系千家万户的民生福祉，也关系全民健康素质的提升。国家卫生健康委持续完善食品安全与标准的体系，强化食品风险监测评估，推进国民...
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战“痘”知识知多少？这些知识家长必须知道
当前正值水痘高发期，因传染性极强常被称为“见面传”。未接种疫苗且无既往感染史的人群，暴露后感染率高达90%以上，极易在学校、托幼机构等集体单位引发聚集性疫情。今天，我们带您全面认识水痘。了解水痘元凶水痘是由水痘-带状疱疹病毒原发感染引起的急性呼吸道传染病，人群普遍易感，主要发生在儿童期。水痘和带状疱疹患者是主要传染源，通过空气飞沫、直接或间接接触疱疹液传播。传染期通常从出疹前1-2天开始，到所有皮...
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关于印发2026年纠正医药购销领域和医疗服务中不正之风工作要点的通知（附解读）
各省、自治区、直辖市卫生健康委、教育厅（局、教委）、工业和信息化主管部门、公安厅（局）、财政厅（局）、商务主管部门、审计厅（局）、国资委、市场监管局（厅、委）、医保局、中医药局、疾控局、药监局，国家税务总局各省、自治区、直辖市和计划单列市税务局，新疆生产建设兵团卫生健康委、教育局、工业和信息化局、公安局、财政局、商务局、审计局、国资委、市场监管局、医保局、疾控局、药监局：现将《2026年纠正医药购...
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防晒过度，当心维生素 D 不足！
炎炎夏日，防晒霜、防晒帽、防晒服成了不少人的出行标配，不少人恨不得把皮肤完全遮挡起来。但大家或许不知道，防护做得太过周全，反而容易造成体内维生素 D 缺乏。想要快速了解本文重点，请拉至文末点开图片阅读~PART.01防晒为何会阻碍维生素 D 生成？维生素 D 的合成离不开阳光。人体皮肤中含有 7 - 脱氢胆固醇，接触到阳光中的紫外线后，就能自然转化为维生素 D，这也是人体获取该营养最便捷的方式。若...
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