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增加全谷物摄入，为健康“加粗”
你是否有这样的习惯——早餐吃白面包，午餐是白米饭，晚餐再来一碗白米粥？这些精制谷物虽然口感细腻，却在精加工过程中导致B族维生素等营养素流失较多。是时候让全谷物回到你的餐桌了。PART.01全谷物是什么？全谷物是指没有经过精细加工，或虽经碾磨但仍保留完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮三部分的谷物。糙米、燕麦、全麦、小米、玉米、荞麦、青稞都属于全谷物。而白米、白面粉、白面包则是精制谷物。PART.02为...
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长期自己烧水喝和买桶装水喝，哪种更健康？
水是构成人体成分的重要物质并发挥着重要的生理作用，足量饮水是保障身体健康的基础，也能帮我们维持正常的身体活动和认知能力。最近，天气越来越热，更要及时补水。 在日常生活中，有人习惯于长期自己烧水喝，还有一部分人对自来水的水质问题担忧，选择桶装水或瓶装水。那么，长期自己烧水喝的人，和经常买桶装水喝的人，到底谁更健康？一、长期喝桶装水 面临怎样的健康风险？2024年1月，国际学术期刊《美国国家科学院院刊...
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买口罩、戴口罩，绝大多数人都忽略了这个细节！
在雾霾天气或粉尘环境中，口罩成了我们生活中不可或缺的“防护墙”。很多人购买口罩时，往往盯着品牌、过滤效率（比如N95、KN95）或者价格。但你可能不知道：对于需要密合脸部的防护口罩来说，你的脸型，比口罩上的Logo更重要。为什么？因为一个口罩如果和你的脸“合不来”，哪怕它过滤效率再高，有害颗粒物也会从缝隙中“溜”进去，让防护形同虚设。那么，如何判断口罩是否真正适合你的脸？这就引出了一个专业但非常实...
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化验单上哪些指标与血脂有关？
化验单上哪些指标与血脂有关？ 血脂升高确实会增加心梗或者脑梗的风险，看血脂报告单的时候，不能只看有没有向上的箭头，更要注意到底是哪项升高，升高的幅度是多少，自己属于哪类的风险人群。第一，如果是一次升高先别恐慌，但不能放着不管，血脂对血管的影响通常是长期累积的结果。比如说甘油三酯受到前一天饮食、饮酒影响比较大，如果发现甘油三酯偶尔增高一次，我们可以在清淡饮食、避免饮酒之后复查。但如果是胆固醇，尤其...
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当“戊”之急，别让戊肝找上门！
说到肝炎，大家可能对甲肝、乙肝比较熟悉，其实还有一种 “戊肝”也不容忽视。戊肝也是一种传染性很强的肝病，尤其在夏秋季节容易高发，今天就来聊聊戊肝的预防知识，帮你远离它的困扰～什么是戊肝？戊肝是由戊肝病毒（HEV）感染导致的，是一种可以导致肝脏细胞炎症、坏死的急性传染性疾病。戊肝病毒和甲肝病毒有点像，也喜欢“病从口入”，但传播途径更广泛些：◉ 消化道传播：吃了被戊肝病毒污染的食物，比如没煮熟的猪肉、...
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