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药食同源——花椒篇
厨房调料架上,那颗红亮带刺、捏起来散发着浓郁辛麻香气的小颗粒,就是花椒。在我国南北各地的餐桌上,它都是不可或缺的调味食材,北方人炖肉、腌菜爱用它去膻提香,南方人炒菜、煮火锅离不开它增味上色。它以一身独特的麻香,成为陪伴中国人两千多年的药食同源“宝藏香料”,被誉为“十三香”之首。花椒属于芸香科花椒属植物,是一种干、枝、叶和果实均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木,通常在秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干备...
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心跳“超速”别忽视!带你读懂心率过快
安静坐着的时候,忽然感觉心脏咚咚猛跳、心慌发紧,像揣了只小兔子?很多人都有过心率过快的体验。到底心跳多快算快?哪些情况不用慌,哪些必须警惕?1正常心率是多少?成年人在安静、清醒状态下,正常静息心率为60~100次/分钟。超过 100次/分,医学上称为心动过速(心率过快)。小提醒:测心率最好在静坐休息 5 分钟后测量,刚走路、爬楼、喝完热水测出来的结果不准。2心率快发作时,当下可以怎么做?前提:没有...

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