药食同源——党参篇

药食两用物质是人类在长期生产和生活实践中逐渐发现的一些既能果腹，又能调节机体状态、预防疾病的物质。这些物质兼具有药食两用的特点，这一认识与古代朴素的哲学思想交融，形成了药食同源思想。药食同源思想及药食两用物质是我国优秀传统文化和医药宝库的重要组成部分，蕴含了丰富的传统医药文化和健康保健知识。今天让我们一起来了解被誉为气阴双补的“小人参”——党参。党参既是一种补气药，又是常用的食疗佳品，为桔梗科植物...

今日腊八 | 腊八粥怎么喝才更健康？

今天是农历腊月初八，俗称“腊八”“腊月”即十二月一岁之末，“腊八”节是春节的序幕，在这一天，人们通常会熬煮腊八粥，富含五谷的腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、安神的作用，是食疗的佳品。01腊八粥的营养补气健脾 腊八粥常用的食材有粳米、糯米和薏米等。 粳米含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。 糯米具...

甘肃省疾控中心四月健康提示

甘肃省疾控中心四月健康提示 本月初正值“清明小长假”期间，人员流动频繁，为了降低呼吸道疾病感染的风险，请大家继续做好健康监测和科学防护。随着气温逐渐攀升，正是外出踏青的好时节。花粉过敏的朋友一定要提前做好防护。同时，还请大家不要随意去采路边的野菜，要选择规范来源的野菜，谨防食物中毒。除此之外春季是我省沙尘天气的多发季节，为了您的健康请关注天气信息，预防因沙尘天气引起的各类疾病。最后手足口病仍处...

应对新冠“二阳”，请收下这份干货！

《哪吒2》你看了吗？重塑哪吒肉身的“藕粉”，营养价值高吗！

《哪吒之魔童闹海》大电影大家都看了吗？除了电影里惊心动魄的特效场面，太乙仙人为哪吒重塑肉身的片段，也出圈了。 除了塑好肉身时丑萌丑萌的哪吒，藕粉也重新回到大家的视野。 藕粉究竟是怎么做出来的？它的营养价值高吗？（快速了解本文内容，可至文末查看。）藕粉是怎么做的？ 藕粉是将莲藕经过清洗、粉碎、过滤、除沙净化、浓缩精制、脱水、干燥、包装等步骤制作而成。藕粉的营养如何？ ...

“健康甘肃APP”是甘肃省HPV疫苗预约的唯一途径

“健康甘肃APP” 是甘肃省HPV 疫苗预约的唯一途径 HPV的中文名是人乳头瘤病毒，已被发现有两百多种型别，是一个庞大的家族，根据致癌性的不同分为高危型别和低危型别。HPV 16、18型是宫颈癌致病的高危亚型，全球超过70%宫颈癌发病与16、18型病毒感染有关，在我国这一比例更高达85%。 目前市面上可供选择的疫苗有：国产二价两...

世界卫生组织：又一新冠变异株需要留意！

世卫组织： 新冠变异株EG.5“需要留意” 8月10日联合国新闻中心消息，世界卫生组织最新发布的初步风险评估报告显示，新冠变异株EG.5及其亚谱系列在美洲、欧洲及西太平洋地区的新冠变异株中增长最快，被列为“需要留意的变异株”。不过，初步评估，其风险级别仍为“低”级别。 EG.5是新冠病毒奥密克戎亚变异株XBB.1.9.2的“后代”，于今年2月17日首次被发现。世界卫生组...

【“三抓三促”行动进行时】甘肃省疾控中心五月防病提示

甘肃省疾控中心五月防病提示五月正值春夏之交，由于气温上升，天气以晴热天为主，各种病原体生长繁殖日趋活跃，月初且恰逢五一小长假，人员流动频繁，要继续重视新冠病毒感染预防。同时做好季节性流感、食物中毒、蜱虫叮咬、手足口病等疾病的预防。新冠病毒感染 目前，全球新冠疫情仍在流行，病毒还在不断变异，“乙类乙管”下的新冠防护仍不能放松，要继续坚持做好自己健康的第一责任人，特别是三类易感人群:一是未...

看完这篇科普，远离室内空气污染物

甘肃省在2024年全国碘缺乏病科普作品评选活动中喜获佳绩

2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，为进一步提高全社会对碘缺乏病防治工作的认识，加大宣传引导力度，向公众广泛普及科学补碘知识，持续巩固碘缺乏病防治工作成果。按照《中国疾病预防控制中心地方病控制中心关于开展防治碘缺乏病科普作品征集活动的通知》（中疾控地病发〔2024〕1号）要求，我省组织在全省范围内开展碘缺乏病科普作品征集活动。共征集到LOGO 1幅，宣传画16幅，宣传视频7个。省...