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真的想问：鸡蛋一天到底吃几个最健康？
有一种超级食材，家家厨房都有，很便宜，一年四季都能买，营养价值远远超出我们的想象，它就是鸡蛋。但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，每天只能吃一个；还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么，鸡蛋到底该不该吃？一天最多吃几个最健康？今天邀请营养师来详细说说。鸡蛋吃多了会高胆固醇、高血脂？先说结论：正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。首先，日常饮食...
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伤口“晾干”好，还是“保湿”好？很多人都不知道
日常生活中，谁都难免遇到点“小状况”：切菜时手被刀或者鱼刺等锐器划了一下，骑车时不小心蹭到了膝盖，或者是刚买的鞋子把脚后跟磨破皮……很多人对这类小伤口的处理逻辑还停留在“土办法”阶段：有的习惯翻出家里的紫药水、双氧水、酒精一阵猛涂，觉得越疼越消毒；更有甚者，用牙膏、香油、猪油等来应付。这些看似理所当然的做法，不仅使伤口愈合慢，甚至成为留下疤痕的“元凶”。反而有一种反常识的“湿性愈合”（伤口护理时采...
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长期吃太饱，对身体的危害比你想得还要大（不只变胖）
人总是很容易吃多，有时候因为口味，有时候因为压力，有时候因为习惯。吃饭的时候，我们用手把食物放进嘴里，然后通过大脑控制嘴巴吃下食物，或吃饱后，停止吃饭。很多时候，我们吃着吃着，胃知道已经饱了，再等它告诉大脑，在等大脑作出反应，控制住手和嘴巴的时候，大概率已经 20 分钟之后了。而在这 20 分钟之内，我们已经又不知不觉吃下了不少食物，直到反应过来，才发现肚子已经大了一圈，腰带都开始变得很勒。你是不...
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