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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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奶茶的最佳赏味期，你知道是多久吗？
本文重点在这里奶茶通常由茶叶、牛奶做成，现在为了调节口感，还会加入糖、奶油、奶酪、水果、奶精等调味，让它的口感更多样，也能满足不同人的口感需求。从食品安全角度，奶茶最好在2个小时内喝完是有道理的，喝不完的就最好放冰箱。如果在外面放的时间超过4个小时，最好就不喝了。如果奶茶一直是密封放在冰箱4℃左右冷藏，超过2小时也可以放心饮用。如果奶茶已经打开或者经过吸管吸吮，就最好在2小时内喝完；喝不完，就要放...
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不是每个人都适合跑马拉松！
“兰马”开跑在即长跑作为一种简便且高效的有氧运动正吸引着越来越多的人参与其中然而，高强度的长跑运动无疑会大幅增加心脏的负荷那么，哪些人群不适合长跑？具备长跑能力就一定能挑战马拉松吗？（快速了解本文内容，下至文末查看。）01哪些人不适合长跑？1、患有特定疾病者严重心血管疾病患者：诸如不稳定性冠心病、未控制的高血压、严重心律不齐等患者，长跑会显著加重心脏负担，极大地增加心肌梗死或猝死等严重不良事件的发...
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运往长安的荔枝“三日味变”，这几种食物已经过了食用期限可千万别吃！
最近电视剧《长安的荔枝》火爆上映，剧中“荔枝使”李善德快马加鞭要在五天之内，把岭南的荔枝运送至长安。这条路非常艰辛，因为荔枝有着“一日色变、两日香变、三日味变”的运输难题。 在我们的生活中，其实也存在这样的问题，有些食物感觉买回没几天，以为还能吃，但其实可能已经变质“有毒”！尤其是以下这几种食物，千万不要再食用！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。本文重点在这里以下这几种食物，一定要...
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全民健康素养科普知识网络竞赛第三期来啦！
1活动时间 2025年5月12日—26日2活动主题普及健康知识 开启健康生活3参与方式扫码下载“科普甘肃”APP或在应用商店搜索“科普甘肃”首页点击-- 素质学院 参与答题4奖项设置活动结束后按照参赛者获得积分排名，对前100名进行奖励，共发放价值100元的奖品100份。主办方按照排名情况汇总，在“甘肃公民科学素质网络学院平台”公告栏目或主办方官方媒体予以公示，并以快递形式邮寄发放。5注意事项1...
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又有人吃出病了！“荔枝病”了解一下
又到了荔枝上市的甜蜜季节，果肉晶莹，口感清甜，让人忍不住一颗接一颗。 殊不知，荔枝吃多了，可能会患上“荔枝病”，尤其是儿童，严重可致死。 近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。 （快速了解本文内容，可至文末查看。） 荔枝会让人“生病”？“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。 ...
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暑期出游，饮食方面应注意什么？如何做好个人防护？露天作业劳动者该采取哪些措施避免中暑？专家解答来了→
国家卫生健康委于6月20日召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（夏至）有关情况，并答记者问。夏天到了，很多人都有“吃坏了东西”导致腹泻的经历，请问腹泻是否就是因为“吃坏了东西”？应该如何预防？另外，暑假将至，外出旅行时，饮食方面应注意什么？ △北京市疾控中心研究员 杨鹏 并不是所有的腹泻都是因为“吃坏了东西”，“吃坏了东西”只是导致腹泻的原因之一。腹泻可分为感染性腹泻和非感染性腹泻。感染性...
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肩颈痛、腰背痛、小心肌筋膜痛综合征！
脖子痛、肩膀痛、后背痛.....身上的这些痛对很多朋友来说都不陌生了，尤其是上班的“久坐”一族。可是奇怪的是，有的时候是触摸痛，有的时候痛的原因也找不到，常常莫名其妙就开始痛了……当遇到这种“痛”的时候，那么可能就要小心是遭了“肌筋膜疼痛综合征”。快速了解本文重点，请至文末阅读。 1什么是肌筋膜痛综合征 肌肉和筋膜系统受损时，出现肌纤维损伤、局部炎症反应及肌肉...
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