常吃栗子好处多，栗子虽好吃但要注意这些事儿

“桂花飘香板栗黄” 又到了吃栗子的季节 街头巷尾总会飘着阵阵炒栗子的香气 手拿一袋刚出锅的板栗 伴着飒飒秋风 边走边吃 暖手、暖胃又暖心 作为秋季的美味佳肴 栗子不仅口感香甜 而且富有营养 下面我们就来聊聊 关于栗子“那些事儿”栗子的营养价值与作用01 健脾胃中医认为，脾虚则难以运化水液而致泄泻，栗子健脾养胃，可缓解脾胃虚寒引起的呕吐、腹泻。故《本草纲目...

微信搜 “甘肃疾控”，全家疫苗接种一站式搞定

微信小程序搜甘肃疾控全家疫苗接种一站式搞定近期，甘肃省疾病预防控制中心推出的 “甘肃疾控” 微信小程序，将疫苗接种相关服务全部整合，手机上就能轻松搞定全家人的接种。怎么进？超简单！直接扫码，或微信小程序搜索“甘肃疾控”全家档案，可一人统管登录小程序后，经过实名认证，可为本人、父母、孩子等10名亲属绑定电子接种档案，真正实现 “一人绑定，全家接种不操心”。如儿童还未办理身份证，可通过扫描孩子纸质预防...

又到雾霾来袭时，如何预防？

进入冬季，总有那么几天我们的天气预报会提示 “霾”天气出现，下面我们就来认识一下冬季的雾霾天气，以便采取对应的预防措施。雾霾，是雾和霾的组合词，雾霾常见于城市。中国很多地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“雾霾天气”。雾霾主要由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项物质组成，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得阴沉灰暗。颗粒物的英文缩写为PM，主要监测的是细颗粒物（PM2.5）...

“5·20”中国学生营养日主题宣传海报发布

来源：营养与食品安全科校对：周煜皓审核：陈发青

近视人群不会得老花眼？是真是假？

在近视人群眼里，看远景模糊，有些东西得拿到跟前才能看清楚，但老花眼的人群却恰恰相反。这让很多人认为，“我年轻的时候近视，到老了得老花眼，加一起正好相互抵消！”事实果真如此吗？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）近视眼不会得老花眼？ 事实并非如此。 近视眼主要由眼轴变长(轴性近视)或角膜/晶状体屈光力过强(屈光性近视)引起，导致平行光线聚焦于视网膜前，造成屈光不正...

腊月三十 除夕 新年快乐

快来“疫”起打苗苗——脊灰疫苗

视频制作：刘霞、裴好好、张永艳、郭佩汶校对：魏静审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

一家多人感染戊肝，竟是未煮熟猪肝惹的祸！

近日，一道未煮熟的猪肝害惨了陆老伯一家。谁能想到聚餐吃完未煮熟猪肝后，接连出现发热、畏寒、乏力、食欲不振等症状，最终诊断为急性戊型肝炎。（快速了解本文内容，可至文末查看。）超长潜伏期警惕戊肝的无症状感染戊肝，全称戊型病毒性肝炎，它与甲肝的传播途径类似，主要通过粪-口传播。生食或进食未煮熟的猪肝、动物内脏以及贝类海产品，常常会引起戊肝的散发。戊肝有一个让人防不胜防的特点，那就是在每10名戊肝患者中，...

注意！榴莲和酒一起吃，会导致呼吸衰竭甚至丧命！

眼下，正值榴莲集中上市的时节。口感香甜绵密的榴莲，深受许多人喜爱，但食用时务必谨记：切勿一边吃榴莲一边饮酒！这种组合风险极高，危险程度堪比 “头孢配酒”！（快速了解本文内容，可至文末查看。）Education01榴莲配酒为何如此危险？榴莲中含有的含硫物质，与酒精存在严重冲突！榴莲富含多种含硫化合物，这类成分与头孢类药物相似，会强烈抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性。酒精进入人体后，会先代谢为乙醛，而此时乙...

血脂超标警告，就不能吃肉了吗？

学生时期的成绩单和现在的体检报告，一样让小编“心惊肉跳”！ 这不，前两天小编收到了自己的体检报告，嚯！“甘油三酯↑”超标警告！ 小编的同事无比可惜的说“：那你以后不能吃肉了”！ 我想不少朋友也和小编一样，并不了解血脂四项指的是什么，也会认为血脂高就不能吃肉了。今天咱们就一起来探究一下，体检报告里的血脂四项到底查的是什么？血脂高应该如何控制饮食？让我们一起走出血脂误区！...