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  • 野餐一时爽,中招悔断肠!安全知识点速码

    夏季不少人喜欢相约户外露营、野餐,但户外储存、加工条件有限,再加上气温偏高,食物很容易滋生细菌,引发肠胃不适。掌握这份食品安全常识,才能吃得安心、玩得尽兴。快速了解本文重点,请至文末阅读。户外就餐主要安全隐患 户外气温大多处于致病菌快速繁殖的危险温度带(5℃—60℃),细菌每 20 分钟便可繁殖一代。 很多人习惯靠外观、气味判断食物是否变质,这是一大误区。多数致病菌和代谢毒素,...

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