了解肉毒梭菌 预防食物中毒

了解肉毒梭菌预防食物中毒 如果说有一种让人又爱又恨的微生物 那一定非肉毒梭菌莫属 爱美之人用它产生的肉毒毒素 来瘦脸 除皱 是妥妥的“美容神器”恨它的人则因误食被它污染的食物 而导致食物中毒 其实肉毒梭菌不仅和美容息息相关 也和食品安全密不可分 通过哪些食物可能感染肉毒梭菌？ 肉毒梭菌中毒有哪些临床表现？ 如何预防肉毒梭菌中毒？ 今天让我们一起来了解...

“糖友”如何科学控糖安稳度夏？

随着气温的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也将面对更复杂的挑战。 高温并非仅仅是体感上的不适，它会通过多种生理机制显著影响血糖水平，导致血糖像“过山车”般忽高忽低。一些看似平常的夏季习惯，也可能在不经意间让血糖失控。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）夏季高温如何影响血糖？激素波动与吸收加速 高温作为应激源使糖皮质激素等与胰岛素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...

热辣滚烫的人生——疟防小知识

热播电影《热辣滚烫》是一部充满激情与活力的励志故事，它让我们感受到敢于追求梦想，坚定的走自己的路，才能真正找到属于自己的意义和价值。同样，中国在消除疟疾的道路上，也精彩的做到了“赢一次！”疟疾是一种由按蚊传播的寄生虫病，殷商时代甲骨文就有“疟” 字记载。1902 年，英国医生罗纳德·罗斯（Ronald Ross）证实疟疾由蚊虫传播获得诺贝尔生理学或医学奖。我国的屠呦呦因发现青蒿素获“2015年诺贝...

“碘”的奥妙早知道

撰稿：席鹏肖育娟孙艺连珺校对：魏静审核：陈发青

这是一篇“甜甜”的科普，打开看看吧

你知道红糖、白糖、冰糖这三种常见食用糖，它们有什么区别吗？可以相互替代吗？今天小编就给您介绍一下，这个“甜甜”的知识。想要快速了解本文重点，请至文末阅读。01红糖：益气养血，散寒暖胃 红糖也称为黑砂糖，以甘蔗为主要原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的未分蜜粗糖，整个加工过程中除石灰外不加入任何化学试剂以及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖性味甘温，具有益气养血、...

甘肃省疾控中心九月健康提示

本月正值夏秋之交，是一年之中气温变化的转折点，昼夜温差逐渐变大，也是呼吸道疾病高发季，老年人、儿童、孕妇、慢性病患者等重点人群，在根据气温适时增减衣服的同时，要做好个人防护。九月也正是各学校、幼托机构开学之际，在此提醒学生家长及教师注意手足口病和疱疹性咽峡炎及诺如病毒胃肠炎，还要关注新生肺结核筛查。 快速了解本文内容，可至文末点查看。呼吸道疾病呼吸道疾病主要是一些病毒、细菌等侵入呼吸道...

天气一热就犯困？教你几招提神大法

中国胃癌关爱日 | 导致胃癌的6个高危因素，你中招了吗？

“胃”，你好吗 11月29日是中国胃癌关爱日 让我们一起了解胃癌 捍“胃”健康 一起向“胃”来关于胃癌你了解多少？ →胃癌发病率随年龄增加而升高。 →早期胃癌患者通常没有特异性症状。 →开展胃癌筛查可显著提高胃癌早期病变检出率，改善患者预后，大幅提高患者生存率。对照！你是胃癌高风险人群吗？ 我国年龄45岁及以上，且符合下列任一条件者为胃癌高风险人群: 1...

今日高考，甘肃省疾控祝您乘风破浪！金榜题名！

“奶豆添营养”，今天你的奶量达标了吗？

奶及奶制品营养丰富，可提供优质蛋白质，是钙的良好来源，充足摄入奶及奶制品有利于肌肉和骨骼的健康。那么18岁以上成人每日需要摄入多少钙呢？《中国居民膳食指南》最新版（2022版）的推荐摄入量又是多少呢？奶及奶制品种类丰富，常见的有哪些，它们直接又如何换算呢？在琳琅满目的货架上，该如何选择适合自己的奶呢？让我们一起来看看下面的视频，了解一下今天你的奶量达标了吗？点击观看视频 ↑撰稿：王凯丽校对：周煜...