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  • 民以食为天,防 “虫” 也护鲜(关于食源性寄生虫病)

    炎炎夏日,冰镇生鱼片、鲜爽醉蟹、烧烤小龙虾、凉拌菱角,是不是想想就流口水?但你知道吗,这些夏日爆款美食背后,可能藏着看不见的 “隐形杀手”—— 寄生虫!夏季气温高、食材新鲜度难把控,更是食源性寄生虫病的高发期。想要快速了解本文重点,请拉至文末点开图片阅读~01.什么是食源性寄生虫病简单说,食源性寄生虫病就是吃了含感染期寄生虫、虫卵或幼虫的食物,或喝了生水,导致寄生虫进入体内引发的疾病。感染途径主要...

  • 夏日冷饮安全指南 | 小心“细菌小怪兽”偷袭你的冰可乐!

    冰箱不是保险箱,冰块可能住着“小怪兽”。三伏天里,冷饮是“续命神器”,也是细菌的“秘密乐园”!一、冷饮里的“捣蛋鬼三兄弟冰箱杀手“冰冰侠”(李斯特菌)- 超能力:冰箱里也能“影分身”!- 搞破坏:让孕妇肚痛、老人发烧(严重时会进医院)- 藏身地:冰箱里放太久的西瓜、熟肉、牛奶便便追踪者“臭臭君”(大肠菌群)- 超能力:粪口传播路径的上的“旅行家”!- 搞破坏:让你拉肚子、肚子咕噜叫- 藏身地:奶茶...

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