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不想“大鱼大肉”还可以怎样补充蛋白质
• • • • • 中国营养学会建议，健康成年人蛋白质摄入量为男性65克/天，女性55克/天。但是并不每个人都喜欢吃“大鱼大肉”，那么我们可以从其他方面来补充蛋白质吗？快速了解本文重点，请至文末阅读。可以用这些食物，补充蛋白质# 杂豆 # 杂豆（包括绿豆、红豆、豌豆等）蛋白质含量为20%~30%。如果焖饭时加点杂豆，其中的赖氨酸与谷类中的蛋氨酸互...
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一道家常菜，夫妻吃完双双中毒！（食用皮蛋引起的沙门氏菌感染）
4月3日四川成都的田先生发视频称，3月27日晚他和老婆吃了凉拌皮蛋后，突然上吐下泻高烧至39℃，腹痛到晕厥次日，俩人双双被送进急诊。 经检查是食用皮蛋引起的沙门氏菌感染。 医生建议，食用皮蛋凉拌前可用沸水煮5-10分钟，放凉之后再食用。若食用后出现不适，请及时就医。 那么食用皮蛋中毒究竟是怎么回事？食用皮蛋到底还能不能吃？ （快速了解本文内容，可至文末查看。）小心身边的沙门氏菌 ...
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一吹冷风就不停打喷嚏？警惕血管运动性鼻炎！
每到季节交替，不少人会被鼻炎这个 “小麻烦” 困扰 —— 气温降低时，明明没有感冒，一遇冷空气却不停流鼻涕。其实，受干冷空气刺激出现打喷嚏、流鼻涕等症状，很可能是 “血管运动性鼻炎” 在作祟。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）什么是血管运动性鼻炎？ 血管运动性鼻炎属于非变应性鼻炎的常见类型，由神经系统功能紊乱或外界刺激引发鼻黏膜炎症，主要症状包括打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、鼻...
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冬季地方病患者系列防护知识——大骨节病篇
大骨节病为儿童和青少年发生的地方性、变形性骨关节病。成人大骨节病患者晨起后四肢关节发紧僵硬，运动不灵活，关节疼痛，下蹲、行走困难。重症患者生产、生活能力下降，生活不能自理。 大骨节病患者多生活在高原、寒冷潮湿的山区或半山区。冬季，大骨节病患者疼痛加重，更需做好日常防护： （一）防寒保暖：大骨节病患者多为老年人，肌肉萎缩，代谢降低，早晨起来四肢...
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吃饭总咬到舌头，要小心，可能是身体在预警
有一种痛，叫“吃饭时不小心咬到了舌头”！民间传说，咬到舌头是因为身体“馋肉了”，其实这种说法并不科学，有时候频繁咬舌头，可能是因为身体出现了问题！想快速了解本文内容，可至底部阅读。牙齿问题 上牙对下牙是保护的作用，这样舌头就是安全的，可有的人上牙弓较小，咬下来的时候离舌头更近。 那么，就说明保护舌头的牙齿出了问题，不是松动了，就是牙齿畸形，需要早点检查牙齿。身体...
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请查收！春节期间食品安全与健康提示
快乐2024龙 蛇 马 羊 猴 鸡 狗 猪 鼠 牛 虎 兔春节假期食品安全与健康提示-HAPPY NEW YEAR-食品购买1.购买食品应选择证照齐全、诚信规范的市场、超市或其它销...
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【健康快乐过大年】预防呼吸道疾病，从提高免疫力开始
人体免疫力下降可能会增加患病的风险，那么我们该如何保护自己，提升自身免疫力呢？什么是免疫力？ 人类的免疫系统就是身体的健康卫士，无论是什么物质入侵了身体，都是和我们本身细胞不同的存在，属于一种“异己”，而免疫系统就拥有免疫力区别“自己”和“异己”，并将“异己”清除出去，维护身体内稳态的平衡。也就是说，面对未知的病毒，除了做好防护之外，免疫力才是你最好的医生。免疫力是越强越好吗？免疫力...
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世界帕金森病日丨知“帕”不惧怕，9题帮您判断帕金森病
4月11日是世界帕金森病日。帕金森病是一种慢性、非致死性疾病。帕金森又名震颤麻痹，是一种好发于老年人的慢性神经系统退行性疾病，平均发病年龄为60岁左右，随着年龄增长，进行性加重。临床上，患者以运动迟缓、肌张力增高、静止性震颤，以及姿势平衡障碍等为主要特征，此外还有嗅觉减退、便秘、抑郁、睡眠障碍等非运动症状。症状随病程进展进行性加重。 今天让我们一起关注帕金森病，关心您身边的帕金森病患者。...
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上班带饭，隔夜菜怎么吃更健康？
越来越多上班族选择自己带午饭，可是前一天晚上做好的饭菜，第二天重新加热，安全和营养可能会存在隐患，隔夜菜如何吃才健康呢？（想要快速了解本文重点，请拉至文末查看~）01隔夜饭菜能不能吃科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。 按照大家生活中实际情况来说，剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。 在营养...
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布鲁氏菌病防控知识问答
布鲁氏菌病防控· 家庭知识问答篇 ·问哪些动物容易感染布鲁氏菌病？ 目前有60多种动物可感染布鲁氏菌病（简称布病），包括常见的家养动物如羊、牛、猪、马等，还有部分野生动物以及海洋哺乳动物等。问犬类会感染布鲁氏菌病吗？ 犬类也会感染布病，且容易被人们忽视。问家禽会传播布鲁氏菌病吗？ 由于布鲁氏菌不适宜在家禽体内繁殖，故家禽不会传播布鲁氏菌。问哪些情况会...
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