把肉泡在水里解冻是对的吗？

快来打开这篇科普，找找你耳朵痒的原因吧~

本文重点在这里耳朵瘙痒可能是这些原因①耵聍耵聍是由外耳道的外侧1/3皮肤的耵腺和皮脂腺分泌产生的淡黄色黏稠物，耵聍在耳朵里扮演着重要角色。当耵过多引起耳朵瘙痒明显，或者形成块状栓塞时，我们应到医院寻求专业的耳鼻喉科医生的帮助。②真菌性外耳道炎当外耳道的屏障被破坏时，如耳道被水浸湿、挖耳或使用了不干净的挖耳器具等，都可能引发真菌感染。在治疗耳部真菌感染时，第一步也是非常重要的一步，就是充分清理耳道内...

这是一篇“甜甜”的科普，打开看看吧

你知道红糖、白糖、冰糖这三种常见食用糖，它们有什么区别吗？可以相互替代吗？今天小编就给您介绍一下，这个“甜甜”的知识。想要快速了解本文重点，请至文末阅读。01红糖：益气养血，散寒暖胃 红糖也称为黑砂糖，以甘蔗为主要原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的未分蜜粗糖，整个加工过程中除石灰外不加入任何化学试剂以及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖性味甘温，具有益气养血、...

“糖友”如何科学控糖安稳度夏？

随着气温的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也将面对更复杂的挑战。 高温并非仅仅是体感上的不适，它会通过多种生理机制显著影响血糖水平，导致血糖像“过山车”般忽高忽低。一些看似平常的夏季习惯，也可能在不经意间让血糖失控。 （快速了解本文内容，可至文末查看。）夏季高温如何影响血糖？激素波动与吸收加速 高温作为应激源使糖皮质激素等与胰岛素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...

震后遭遇外伤不可忽视，小心破伤风！

地震时由于房屋倒塌、地面裂缝、山体坍塌、江河污染等原因，会造成人员外伤，可能引起破伤风，若放任不管，甚至会有生命危险，对于破伤风的处理和预防，大家应该重视起来。PART.1为什么震后要注意破伤风感染 破伤风杆菌的生存能力特别强，自然界中主要以芽孢形式存在，在土壤中可存活数十年；100℃的高温都要持续1小时才能消灭它。其分布非常广泛，可能会出现在土壤、灰尘、人或哺乳动物的粪便中，所以每个人...

全国保密宣传教育月｜2024年保密公益宣传片和公益宣传海报来了

今年的第36个全国保密宣传教育月活动主题是“贯彻落实保密法，你我都是护密人”。国家保密局面向全社会发布了2024年保密公益宣传片《一秒钟》及保密公益宣传海报，一起来看看吧。来源：国家保密局校对：周煜皓审核：陈发青

了解肉毒梭菌 预防食物中毒

了解肉毒梭菌预防食物中毒 如果说有一种让人又爱又恨的微生物 那一定非肉毒梭菌莫属 爱美之人用它产生的肉毒毒素 来瘦脸 除皱 是妥妥的“美容神器”恨它的人则因误食被它污染的食物 而导致食物中毒 其实肉毒梭菌不仅和美容息息相关 也和食品安全密不可分 通过哪些食物可能感染肉毒梭菌？ 肉毒梭菌中毒有哪些临床表现？ 如何预防肉毒梭菌中毒？ 今天让我们一起来了解...

珍爱生命 预防溺水

“奶豆添营养”，今天你的奶量达标了吗？

奶及奶制品营养丰富，可提供优质蛋白质，是钙的良好来源，充足摄入奶及奶制品有利于肌肉和骨骼的健康。那么18岁以上成人每日需要摄入多少钙呢？《中国居民膳食指南》最新版（2022版）的推荐摄入量又是多少呢？奶及奶制品种类丰富，常见的有哪些，它们直接又如何换算呢？在琳琅满目的货架上，该如何选择适合自己的奶呢？让我们一起来看看下面的视频，了解一下今天你的奶量达标了吗？点击观看视频 ↑撰稿：王凯丽校对：周煜...

今日高考，甘肃省疾控祝您乘风破浪！金榜题名！