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紫甘蓝营养丰富又美味，还是减脂路上的好伙伴！
本文重点在这里紫甘蓝有哪些营养？□维生素C□钾□钙□花青素紫甘蓝这样做，好吃又健康1.生吃凉拌。口感爽脆，营养保留也较为全面，还能起到更好的抗炎效果。可以将紫甘蓝洗干净后，切成细细的丝直接凉拌着吃。2.烹调做熟吃。如果喜欢吃做熟的紫甘蓝，推荐使用汽蒸的烹调方式，这样保留的花青素相对较多，而油炸、微波等加热方式会让花青素大量流失。想尽可能地保留紫甘蓝的鲜艳颜色，可以尝试放一些醋或柠檬汁。健康科普文字...
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“头晕眼发黑”，容易被忽视的低血压，该不该治？
倒下之前以为“眼冒金星”是夸张的艺术手法， 倒下之后才明白什么是 “艺术来源于生活” 这是低血压人士的“觉悟” 人人都道“高血压”猛如虎，但却很少有人关注低血压的问题，这让很多低血压患者十分困惑：难道低血压就不需要治疗吗？其实不然，低血压也有危害，在生活中我们要高度重视。 （想快速了解本文重点内容，可至文末查看。）Part.01...
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甘肃疾控一月健康提示
一月，我们将迎来元旦、春节双节的欢庆时刻，甘肃省疾病预防控制中心提醒大家：在家人团圆、欢庆新春的节日时刻，也要注意自己和家人的身体状况，避免各类疾病在节日期间侵扰您的健康。 快速了解本文重点，请至文末阅读。01注意呼吸道传染病 元旦、春节假期是大家期盼的欢乐团聚的日子，人员流动将大幅上升，聚会、聚餐等活动增加。而由于天气寒冷，大家多在室内活动，会增加呼吸道传染病的传播风险。建议...
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平安健康春运，请您一定要看这篇科普哦↓
春运的忙碌， 是为了团聚的幸福， 平安健康春运，请您一定要看 这篇科普哦 快速了解本文重点，请至文末阅读。01春运路上呼吸道传染病怎么防？流感病毒是导致近期急性呼吸道传染病的主要病原体，目前仍处于季节性流行期。在春运路上，该怎么防范呼吸道传染病？请您这样做： ①出行前，应该备好口罩、消毒湿巾、免洗手消毒液等用品。 ②尤其是老年人、...
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甘肃省结核病防治规划及患者发现管理培训班在白银市举办
甘肃省结核病防治规划及患者发现管理培训班在白银市举办 为深入贯彻落实国家、甘肃省结核病防治规划，进一步提升全省结核病防治工作质量，提高患者发现与管理能力，由省疾控中心主办、白银市疾控中心承办的“甘肃省结核病防治规划及患者发现管理培训班”于2025年9月10日至13日在白银市举办。来自全省各市（州）、各县（区）及兰州新区结核病定点医院的业务骨干共计100余人参加了此次培训班。 本...
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你睡觉时，会打鼾吗？
您身边有每天晚上“鼾声如雷”的人吗？其实，打鼾是因为上气道部分狭窄或者堵塞，导致空气进出不畅，气流通过时让咽部软组织振动，从而发出声音。打鼾的声音取决于气道堵塞的程度。 轻微的打鼾可能是暂时的，像是感冒时鼻塞引起的，但如果长期频繁打鼾，尤其是晚上睡觉时声音很大、还伴随呼吸不顺畅的情况，就需要注意了。打鼾不仅影响睡眠质量，严重时还可能是潜在健康问题的信号。 今天就和甘肃疾控君一起聊聊...
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脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
在食品添加剂的领域中 脱氢乙酸钠曾经是一位“常客” 它为何从曾经的“常客”走向“受限”？ 让我们一起来了解一下吧！一、脱氢乙酸钠为何是“常客”？ 脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。二、脱氢乙酸钠为何“受限”？ 关于媒体曾经热议的月饼糕点中...
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在外就餐不踩坑！学会这几招，远离食源性疾病
“民以食为天，食以安为先”，在外就餐已成为现代生活常态，我们要警惕食源性疾病的发生。 轻度食源性疾病可能引发腹泻、呕吐、腹痛，影响日常工作与学习；严重的食源性疾病可能导致脱水、电解质紊乱，甚至诱发败血症等危及生命的并发症，尤其对老人、儿童、孕妇及免疫力较弱人群，风险系数更高。 若因食物污染引发群体事件，更会影响社会公共卫生安全。沙门氏菌、诺如病毒、金黄色葡萄球菌等病原体，常通过受污...
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不是每个人都适合跑马拉松！
“兰马”开跑在即长跑作为一种简便且高效的有氧运动正吸引着越来越多的人参与其中然而，高强度的长跑运动无疑会大幅增加心脏的负荷那么，哪些人群不适合长跑？具备长跑能力就一定能挑战马拉松吗？（快速了解本文内容，下至文末查看。）01哪些人不适合长跑？1、患有特定疾病者严重心血管疾病患者：诸如不稳定性冠心病、未控制的高血压、严重心律不齐等患者，长跑会显著加重心脏负担，极大地增加心肌梗死或猝死等严重不良事件的发...
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