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奶豆添营养，少油更健康——“乳”此珍惜
奶豆添营养 少油更健康 ——“乳”此珍惜2024年全民营养周主题为：奶豆添营养，少油更健康。我国居民乳类、豆类摄入水平较低，今年的宣传主题大力提倡将乳类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量。如何高质量地做到“每天一杯奶，强壮中国人”呢？先让我们了解一下关于牛奶的知识吧。乳及乳制品有哪些？ 乳类包括牛乳、羊乳和马乳...
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明日白露，养生要点看这里
传统 节气 蒹葭苍苍，白露为霜， 所谓伊人，在水一方。 白 露 白露是二十四节气中的第十五个节气，是反映自然界气温变化的重要节令。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。 白露秋风夜一夜凉一，夏的气息虽然尚未完全退去，但秋的气息渐浓，气温下降速度...
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预防菜豆中毒，这些事情你要知道
说起菜豆，真是让人又爱又恨，菜豆有四季豆、芸豆、刀豆等，爱它是因为它营养丰富，美味可口，吃法多样；恨他是因为菜豆的食用频率较高，而该类蔬菜因未煮熟煮透而致中毒的事件屡见不鲜，尤其是集体供餐食堂，安全食用菜豆是一个值得大家关注的问题。今天就一起聊聊我们餐桌上的“常客”——菜豆。菜豆中毒的症状四季豆中含有皂苷、凝集素等有毒物质，这两种生物毒素分别具有溶血和红细胞凝集的作用。如加工时加热不透，毒素未被破...
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吃凉皮中毒进ICU？天气炎热，要警惕这类食物中毒！
好想吃凉皮呀，可是听说有两个河南的女生吃凉皮后中毒，导致一人死亡，我都不敢吃了。 我还听说有人在餐厅吃米粉后，也中毒进医院了，太可怕了！ 其实不必过度恐慌，您说的这两个例子，导致中毒的根本原因是一种名为米酵菌酸的细菌毒素，在高温潮湿的天气，如果储存不当、食物发酵快，会加速其在食物中大量生长繁殖。 原来是这样啊，最近气温攀升，凉皮又是我们西北人民的心头好，如...
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我中心两项麻风病防治主题宣传视频作品荣获全国奖项
近日，中国疾控中心麻风病控制中心印发《关于表彰第二届麻风防治主题健康科普作品征集活动优秀组织单位和获奖作品的决定》，我中心选送的《麻风防治系列宣传片》在此次征集活动中表现突出，其中“如何早期发现患有麻风病”荣获视频类一等奖、“什么是麻风病”荣获视频类二等奖。同时，我中心荣获优秀组织三等奖。 据悉，本次征集活动共收到来自全国各省麻风防治主题科普作品211件。经过中国疾控中心麻风病控制中心组...
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国家地病中心调研我省平凉市灵台县大骨节病医防融合示范点建设工作
中国疾病预防控制中心地方病控制中心大骨节病防治研究所所长于钧一行于9月18日至20日对我省平凉市灵台县大骨节病医防融合示范点建设工作进行现场调研。 甘肃省是我国大骨节病重病区省份，现症患者占全国病例的13.51%。2018年以来，我省将地方病防治和脱贫攻坚相结合，着力开展地方病患者救助救治工作。确定了省、市、县三级地方病定点医院；成立省级地方病防治专家咨询委员会和地方性骨关节病专家组；建...
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“人偏肺病毒”这种喜欢挑小孩、老人下手的病毒，你了解吗？
冬季呼吸道疾病高发，除了流感和支原体感染，人偏肺病毒悄然来袭！人偏肺病毒是什么？是新病毒吗？传染性强吗？患病后症状严重吗？一文读懂。快速了解本文重点，请至文末阅读。本文重点在这里什么是人偏肺病毒？人偏肺病毒是一种会引发急性呼吸道感染的常见病毒。人偏肺病毒有哪些流行特点？虽然一年四季都可能发生感染，但冬春季是它的高发期，尤其是人群密集的地方更容易暴发，比如：学校、医院和养老院。感染人偏肺病毒后，患者...
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甲流康复后， 短时间内有可能再次感染吗?康复后如何提高免疫力？
近期处于流感相对高发期，目前主要流行的流感病毒为甲型H1N1流感亚型。 那么，甲流有何特点？ 甲流康复后，短时间内有可能再次感染吗？ 甲流康复后，该如何提升自身免疫力？ 下面，一起来看看关于甲流的6问6答！ （快速了解本文内容，可至文末查看。）提问甲流有何特点?回答 “甲流”是甲型流感的简称，是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道传染病，具有传染性强的特点。 ...
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甘肃省食源性疾病监测系统与医疗机构诊疗信息系统对接应用工作视频培训会顺利召开
甘肃省食源性疾病监测系统与医疗机构诊疗信息系统对接应用工作视频培训会顺利召开 按照《关于加快推进食源性疾病病例监测直报工作的通知》（国卫办食品函〔2023〕319号）和《关于印发甘肃省医疗机构食源性疾病病例监测网络直报路径建设方案的通知》（甘卫食品函〔2023〕395号）文件要求，经省卫生健康委前期充分动员，市（州）、县（市、区）卫生健康部门、疾控机构、医疗机构密切配合，截至2024年1...
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