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请收下这份囤货指南，咱们一起健康过大年！
春节即将到来，相信朋友们都已经开始囤年货啦！请收下这份囤货指南，咱们一起健康过大年！ 快速了解本文重点，请至文末阅读。主食，优先选杂粮，多样化 在囤年货时，除了白米、白面外，还可以购买一些五谷杂粮。粗杂粮、全谷物含有多种营养素和纤维素，替代部分精白米面作为主食，更有利于控制血糖。食用油，不过量囤积 食用油脂在储藏过程中会受光照、高温等影响，容易发生氧化酸败。所以，不要过多...
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脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
在食品添加剂的领域中 脱氢乙酸钠曾经是一位“常客” 它为何从曾经的“常客”走向“受限”？ 让我们一起来了解一下吧！一、脱氢乙酸钠为何是“常客”？ 脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。二、脱氢乙酸钠为何“受限”？ 关于媒体曾经热议的月饼糕点中...
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世界环境日 | 扑面而来的“塑”命！我们如何破？
今年的6月5日是第54个世界环境日，主题为“终结塑料污染”。关注塑料污染，守护健康环境，今年让我们将目光聚焦在一个看似“日常”却危害深远的问题——塑料污染。塑料污染：一场全球性的生态灾难塑料污染，在土壤中主要来源于施肥、地膜覆盖和垃圾排放等；在空气中主要源于轮胎磨损、建筑材料、室内积尘、化纤制品等。而绝大部分塑料最终都会流入海洋，通过食物链地富集，进入人...
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感冒引起了心肌炎？
很多家长都有疑问，为什么看似感冒，实际却是暴发性心肌炎呢？到底是不是感冒引发了暴发性心肌炎呢？今天和小编一起去了解一下。 快速了解本文重点，请至文末阅读。流感引发了心肌炎？ 由于患者常常先出现感冒症状，而后出现胸闷、气短、胸痛等心肌炎的症状，因此有的人认为，是没有及时将感冒治好拖成了心肌炎。事实上，不是感冒引发了心肌炎，而是病毒感染导致发热、咳嗽等感冒症状，同时，这些病毒也...
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甘肃省结核病防治规划及防控能力提升培训班在天水市举办
甘肃省结核病防治规划及防控能力提升培训班在天水市举办 为进一步贯彻落实国家及全省结核病防治工作相关部署要求，切实提升全省结核病防治专业人员业务能力与综合防控水平，推动新阶段结核病防治规划有效落地，由省疾控中心主办、天水市疾控中心承办的“甘肃省结核病防治规划及防控能力提升培训班”于2025年9月8日至11日在天水市举办。来自全省14个市（州）、兰州新区及86个县（市、区）疾控中心业务骨干共...
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甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训（第四、五期）在兰召开
甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训（第四、五期）在兰召开 为进一步加强全省传染病监测预警工作，结合人工智能技术，提升传染病监测预警的效率和准确性，提高监测预警队伍的专业素质和业务能力，省疾控中心于2025年9月15-18日在兰州举办甘肃省传染病监测预警精英人才系列培训第四期和第五期。来自全省14个市（州）及兰州新区疾控中心从事传染病监测预警工作的业务骨干、省疾控中心传染病监测预警与应急...
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我省将举办今年第十二场健康科普直播
为积极响应国家对青少年健康成长的关注与重视，8月22日晚20:00，省卫生健康委联合省教育厅等部门在“健康甘肃”抖音号上将进行今年第十二场科普直播，此次直播作为“开学第一课”，主题为“科学护眼不近视 均衡营养助成长”。 本场直播由省卫生健康委、省教育厅、省中医药管理局、省疾控局联合主办。届时省卫生健康委安排兰州大学第一医院准分子中心主任、主任医师詹玉蕊和临床营养科主任、主任医师刘蓉两位...
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