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酸菜容易致癌？真相如何快来看看！
酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～01酸菜是怎么制作的？ 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别，但总的来说，都是把蔬菜放在一个大坛子里，倒上盐水，让水没过菜，再封好罐子，利...
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“富贵包”真的是富贵的象征吗？
如今，“富贵包”这个词也越来越频繁地出现在大众的视野中，殊不知这个“富贵”，实际上却暗藏“杀机”。尤其是需要长期伏案工作的朋友，更需要注意啦！今天就跟小编一起，预防“富贵包”的发生。什么是富贵包？ 富贵包，其实是在后背上部颈胸交界处凸出的硬包块。它不等于颈椎病，只是一处脂肪堆积，但会增加肩颈肌肉张力，使上背部、肩颈部出现广泛酸胀痛、麻木等，影响颈椎病康复，甚至加重头晕、头痛、胸闷心慌、心律...
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“每逢佳节胖三斤”让我们一起科学饮食恢复好身材
“每逢佳节胖3斤，此恨绵绵无绝期” 低头看看自己的小肚腩， 你的“新年战袍”现在还能穿上吗？ 别着急，今天小编和你一起， 科学饮食，恢复好身材！三餐规律，吃好早餐 适宜的就餐时间为早餐6：30—8：30，午餐11：30—13：30，晚餐18：00—20：00。 每一餐都要有谷薯类（主食）。另外，在动物性食物（鱼虾等水产品、畜肉、禽肉、蛋）、蔬菜、...
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中心网站在全国疾控系统网站评测排名第二
为全面掌握省级及计划单列市疾控中心网站的运行情况，促进疾控领域网站群的健康、有序发展，推动全国范围内疾控中心网站建设的全面优化与提升，自2008年起，国家疾控中心连续开展对省级疾控中心网站的年度评测工作。经对2023年全系统网站进行评估，我中心网站运行情况居全国疾控系统第二。 国家疾控中心评测报告指出，随着信息技术的飞速发展，疾控中心门户网站已经成为各省（市）疾控中心信息公开、回应关切、...
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2024年甘肃省学生常见病和健康影响因素监测与干预技术培训班在兰州召开
为深入贯彻落实习近平总书记关于儿童青少年近视防控等工作的重要指示精神，国家疾病预防控制局印发了《2024年全国学生常见病和健康影响因素监测与干预工作方案》(国卫办疾控函(2024)100号)，为进一步高质量推进我省学生常见病监测与干预项目顺利实施，省疾控中心于2024年8月21-23日在兰州市举办了“2024年甘肃省学生常见病和健康影响因素监测与干预技术培训班”，来自我省14个市（州）、兰州新区及...
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孩子频繁揉眼、眨眼，小心过敏性结膜炎！
春天万物复苏，但对于一些朋友来说，这个季节却可能带来一些不适，尤其是眼睛。 过敏性结膜炎常常发生在春季和秋季，而儿童是该病的好发人群。家长如发现孩子频繁揉眼、眨眼、眼红等情况，请及时带孩子就医，根据专科医生的建议进行治疗。 甘肃省疾病预防控制中心提醒您：防治儿童过敏性结膜炎，不仅要让孩子远离过敏原，还应增强儿童对过敏原的抵抗力。 （想要快速了解本文内容，可以下拉...
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打蜡大米，你吃过吗？
打蜡大米你吃过吗？ 你今天吃米饭了吗？ 你吃的米饭是“打蜡大米”做的吗？ “打蜡大米”是怎么一回事呢？ 我国食品安全整体向好，但不乏一些黑心商家将陈米、发黄、发霉、卖相不好的大米经过漂白、打蜡、抛光等程序加工处理后变成晶莹剔透、卖相极佳的大米，从而充当优质大米售卖。打蜡大米有什么危害呢？ 一、发霉的大米中可能含有一级致癌物——黄曲霉毒素，对人体肝肾有很强的损...
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