2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 加奶篇

来源：营养与食品安全科校对：周煜皓审核：陈发青

甘肃省疾病预防控制中心祝大家：端午安康！

“李子树下埋死人”，这种说法到底有没有科学依据？

每年的 5~10 月，是李子上市的时间，尤其是七八月份，是李子售卖的旺季。但民间谚语说“李子树下埋死人”，这种说法有科学依据吗？ （想快速了解本文内容，可至底部查看）吃李子的好处 李子的营养在水果中并不算突出，比如它的维生素 C 含量每100g 中只有5mg（与苹果相当），β 胡萝卜素也只有150mg。不过，没有高含量的营养素，不代表李子不值得吃...

远离癌症就要远离这3个饮食坏习惯

身体健康与饮食习惯息息相关，像肠癌、食管癌、肝癌、肺癌......这些听起来就令人害怕的癌症，可能就与你的饮食习惯有关。今天就跟大家聊一聊，这些不好的饮食“坏习惯”。“挑”出来的肠癌 有的人很挑食，只爱吃肉，不爱吃蔬菜，这种挑食的习惯，不仅会导致营养不均衡，还可能会增加患肠癌的风险。如果摄入的肉类超过人体的需求，多余的营养物质就会成为细菌的温床，在细菌的作用下，肉类中富含的蛋白质、脂肪...

时至惊蛰，大地回春

微雨众卉新 一雷惊蛰始 田家几日闲 耕种从此起 节气惊蛰是春季中的第三个节气。进入惊蛰以后，天气逐渐回暖，春雷开始震响，蛰伏泥土中的冬眠生物感于春季温暖，震惊而出。一声声春雷落下，不仅惊醒了蛰伏于地下冬眠的昆虫，细菌、病毒也开始进入繁殖活跃的时期。 所以，惊蛰时节养生一定要注意预防春季传染病，增强体质、维护好身体的正气...

什么，亲吻也可能让宝宝得病？

自从小编做了妈妈，看到自家可爱的小宝贝，忍不住就想要亲亲他肉嘟嘟的小脸蛋儿。可是你知道吗？亲吻也可能让宝宝得病！所以爸爸妈妈们稀罕宝宝的同时，也要注意预防“亲吻病”的发生！不要让爱变成伤害！（想要快速浏览本文重点内容，请拉至文末查阅~）01什么是“亲吻病”？ 亲吻病其实是一种因EB病毒（Epstein-Barr virus）感染而引起的急性传染病，学名叫做“传染性单核细胞增多症”。你可...

“预防接种进行时” @所有家长——预防接种证很重要！

@所有家长预防接种证很重要“预防接种进行时” “小神兽”们已归笼月余 新入托、入学、转学、插班儿童的 家长们是否已完成 孩子的预防接种证查验 和漏种疫苗的补种呢？ 什么？ 翻箱倒柜在家里到处找 预防接种证找不到了？ 预防接种证很重要 各位家长一定要保管好 一起来看看下面的提示吧！01预防接种证一定要保管好 预防接种证非常重...

这三种鱼咱可要少吃！

鱼肉不仅味道鲜美更是人体不可或缺的营养之一，它被公认为高蛋白、低脂的食物。可是你知道吗，有三种鱼它并不健康哦~快速了解本文重点，请至文末阅读。01这三种鱼最好别吃01未煮熟的鱼 食用未煮熟的鱼，可能会使人体感染寄生虫。02过度油炸的鱼 像不少人爱吃的烤鱼，就属于过度油炸的鱼。鱼肉在经过高温煎炸后，会产生自由基、苯并芘等有害物质以及致癌物杂环胺。其次，鱼肉中的蛋白质、维生素、矿物质等...

口腔溃疡怎么办？

口腔溃疡可以说是很常见了 这玩意虽然面积不大但疼起来真是“要命” 吃饭疼、喝水疼、说话疼 不疼的时候，想起来就疼 这棘手的“家伙”该如何应对呢 今天就来聊一聊口腔溃疡那些...

地震灾害之后防鼠

甘肃省疾控中心提醒您震后防鼠很重要！ 地震灾害之后，在预防各类传染病的同时，请不要忽略---老鼠的防治! 鼠类是很多疾病病原体的宿主或媒介，通过其排泄物、啃食过的食物，可直接将很多疾病传播给人类，也可以通过其体表的寄生虫（蜱、螨、蚤等）传播疾病，其可传播疾病高达35种以上。包括鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病、发热伴血小板减少综合症等。 地震发生之后，幸存下来或者冬眠的老鼠有...