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  • 瓜,这么吃才对!

    近日,北方高温强势返场,今年以来最强高温来袭。适逢夏收时节,西瓜也进入丰收季,在炎炎夏日吃一口香甜清爽的西瓜,瞬间治愈身心。△ 夏收时节,瓜农在大棚里采摘成熟西瓜怎样才能挑到一颗又甜又脆的好瓜?西瓜怎么吃更营养、更卫生?来跟小编一起学习,做一个合格“吃瓜人”!© 央视新闻

  • 甘肃省疾控中心疫情防控提醒(9月15日)

    9月14日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例126例(四川84例,西藏9例,内蒙古7例,广东5例,广西5例,贵州5例,北京2例,重庆2例,新疆2例,天津1例,江西1例,山东1例,云南1例,陕西1例),含36例由无症状感染者转为确诊病例(四川27例,内蒙古5例,新疆2例,北京1例,西藏1例)。31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增本土无...

  • 疫情反复来袭,如何保护好孩子?

    当前疫情防控形势严峻复杂, 儿童是易感人群, 做好科学防护至关重要。 · 口罩篇 · 儿童佩戴口罩和摘取口罩的方法和成人一致。要正确佩戴口罩,确保口罩盖住口鼻和下巴,鼻夹要压实。 但是,儿童的脸型相对小一点,尤其是低龄儿童,家长一定要买适合孩子的儿童专用口罩佩戴,千万不要用大人的口罩代替。 《儿童口罩技术规范》中提到: 考虑到3岁以下儿童呼...

  • 酸菜容易致癌?真相如何快来看看!

    酸菜的历史颇为悠久,不仅可以做开胃小菜,还能作为调味料来制作菜肴,但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论,有人说酸菜含有亚硝酸盐,可能致癌,也有人说酸菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以酸菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~01酸菜是怎么制作的? 虽然不同地方的酸菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利...

  • 水果加热吃,真的好处多多吗?

    小编你好,我外婆总是喜欢把苹果蒸熟再吃,水果加热吃有什么好吃吗? 水果经加热处理后,降低了果实硬度,质地变得柔软,更容易咀嚼。水果加热,还可以软化其中的纤维、钝化酶的活性、杀灭病原菌,适合消化功能较弱的人群。 可溶性糖是衡量水果品质的重要因素,水果中的可溶性糖含量高,水果吃起来就甘甜可口。水果加热可大幅提高其中可溶性糖的含量,所以水果做熟后吃起来感觉更甜。 ...

  • 甘肃省疾控中心9月防病提示

    暑去秋来,天气由热转凉,昼夜温差开始变大,又正值开学季,人群聚集,流动性强给传染病的传播和流行创造了有利条件。本月除了要继续预防新冠病毒感染以外,还要注意因换季引起的轮状病毒急性胃肠炎。9月仍是我省流行性乙型脑炎的高发期,一定要小心蚊虫叮咬,防蚊灭蚊。此外,正值开学之际,学生是结核病发病的重点人群之一,要提高警惕,按规定进行入学筛查。新冠病毒感染目前,新冠病毒感染整体处于低水平、波动流行趋势。若出...

  • “每逢佳节胖三斤”让我们一起科学饮食恢复好身材

    “每逢佳节胖3斤,此恨绵绵无绝期” 低头看看自己的小肚腩, 你的“新年战袍”现在还能穿上吗? 别着急,今天小编和你一起, 科学饮食,恢复好身材!三餐规律,吃好早餐 适宜的就餐时间为早餐6:30—8:30,午餐11:30—13:30,晚餐18:00—20:00。 每一餐都要有谷薯类(主食)。另外,在动物性食物(鱼虾等水产品、畜肉、禽肉、蛋)、蔬菜、...

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