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冰箱里长时间保存的食品,还能再吃吗?
01 冰箱冷冻层的温度一般在-18°C到-20°C,该低温下微生物处于休眠状态,暂时停止生长繁殖。同时低温还可以抑制食品自身化学反应和酶反应,让食物可以保存更长的时间。从食品安全方面而言,冷冻食物应该可以无限期保存,取出后只要充分加热处理,就不用担心安全问题。 可现实并非如此,大部分被放进冰箱的食物都无法做好密封处理,导致食物因冷冻带走自身的水分,口感变差。同时,肉中的...
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面红齿白说明身体健康?其实很多人都错了!
本文重点在这里面色通红,不意味身体气血足,可能是红细胞增多症,容易导致血管栓塞性疾病,比如脑梗。心脏跳的快,并不是心脏更有劲儿,某些病理因素引起的快速心跳,例如发热、甲状腺功能亢进、贫血、心力衰竭和高血压等,都应引起高度重视。出汗多的人,不一定身体更健康,不管出汗多或少,只要出汗量的变化没有伴随其他身体不舒服的表现,就是正常的。日常生病少,不意味着免疫力强,生病的原因是复杂多样的,有些疾病是自身身...
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如何加强冬季呼吸道疾病防控?权威解答→
冬季是呼吸道疾病高发的季节,所以冬季呼吸道传染病大概是其他季节的两到三倍。如何加强冬季呼吸道疾病防控? (快速了解本文内容,可至文末查看。) 冬季多种病原体流行 该如何加强防控△中国工程院院士、中国疾病预防控制中心研究员 徐建国 近年来,国家检测多种病原体的能力大幅度提高,根据目前的数据看,大约有30多种病原体可以引起呼吸道感染,其中有十几种比较常见,如流感病毒、呼吸道合胞...
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冬季如何应对雨雪天气与寒潮?安全出行该注意什么?
冬季如何应对雨雪天气? 冬季如何应对雨雪天气△国家气象中心首席预报员 杨舒楠针对冬季雨雪天气,公众要密切关注天气预报预警信息,及时了解天气变化动态,并且要根据天气情况来合理安排自己的日常生活。比如,在雨雪天气来临之前,可储备一些必要的生活物资,做好门窗加固,检查家里的电力、燃气等设施,做好防寒保暖等工作。在雨雪天气发生时,要避免在恶劣天气情况下外出活动;在室内使用取暖设备的时候,要确保安全...
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儿童X射线影像检查健康风险小提示
电离辐射方面的技术发展为人类疾病的诊断和治疗产生了越来越多的临床用途,使用放射线诊断儿科疾病具有不可置疑的临床价值。但是,不适当地使用此类技术,可能会加大儿科病人的风险。因为与成人相比,儿童的某些组织对辐射更加敏感,儿童更容易患某些类型的癌症,随机风险尤其值得关注。因此,应严格对儿童的X射线影像检查正当性进行判断(尤其是CT检查)。 那么您知道哪些是不必要的儿科放射学检查吗? ...
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牛奶性寒,脾胃不好不能喝?这是真的吗?
本文重点在这里所谓“牛奶性寒”,可能只是乳糖吸收不良的反应。另一方面,如果有一些人喝了无乳糖的牛奶还是肠胃不舒服,那可能跟A1β—酪蛋白不耐有关。4岁以下儿童中,有近2%的孩子可能出现牛奶蛋白过敏。不过,随着年龄的增长,儿童牛奶蛋白过敏大部分可以自发缓解。喝牛奶时不要与下面几类药物同时服用:1、胃黏膜保护剂与抗酸药,如含有氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸钙等含金属离子的药物;2、抗菌类药物,如诺氟沙星、左...
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冬季瑞雪纷飞,小心患上“雪盲症”(电光性眼炎)!
在银装素裹的冬日,滑雪成为了许多人喜爱的户外运动。当人们在洁白的雪地上风驰电掣时,却可能遭遇一个隐藏的危险——雪盲症。它如同一个“白色杀手”,悄无声息地威胁着滑雪者的眼睛健康。快速了解本文内容,可至文末查看。什么是“雪盲症”? 雪盲症也称为电光性眼炎,是由于受到紫外线过度照射所引起的眼结膜、角膜的损伤。工作中进行电焊或气焊时,会产生大量紫外线,如不戴防护镜或防护面罩,会引起眼的...
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关于X射线检查
X射线检查,主要依据X射线的穿透作用、差别吸收、感光作用和荧光作用。由于X射线穿过人体时,受到不同程度的吸收,如骨骼吸收的X射线量比肌肉吸收的量要多,那么通过人体后的X射线量就不一样,这样便携带了人体各部密度分布的信息,在荧光屏上或摄影胶片上引起的荧光作用或感光作用的强弱就有较大差别,因而在荧光屏上或摄影胶片上(经过显影、定影)将显示出不同密度的阴影。根据阴影浓淡的对比,结合临床表现、化验结果和病...
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冬日守护,温暖同行——冬季鼠疫防控特别提醒
冬日守护温暖同行——冬季鼠疫防控特别提醒 随着冬日的寒风悄然而至,我们迎来了一个银装素裹的季节。在这个美丽的冬日景象背后,也隐藏着一些不容忽视的健康威胁,其中之一便是鼠疫。1冬季鼠疫防控,为何尤为重要? 冬春季旱獭虽入蛰,但由于我省河西喜马拉雅旱獭疫源地动物间疫情持续流行,旱獭带菌率相对较高,受经济利益的驱使,在冬季往往存在非法掘洞猎捕旱獭现象,所以不排除随时发生人间鼠疫疫情的...