暗藏风险！生吃生蚝感染诺如病毒？

生蚝好吃而且吃法多，其中许多人喜欢生吃，不仅味道好，最重要的是非常滑嫩。但不可忽视的是，生吃生蚝同样会带来一些健康和食品安全的问题。01吃生蚝会引起病毒感染吗 以牡蛎为代表的贝类属于滤食性动物，通过滤食水中微藻以获取食物，其消化道粘膜上的粘多糖分子可与生长环境水域中的病毒结合，将其转入消化道逐渐积聚起来。当生食含有病毒的生蚝时即可引起病毒性腹泻，常见的为诺如病毒感染。02什么是诺如病毒 ...

近期预防呼吸道传染病健康提示

预防呼吸道传染病健康提示 （想快速get本文重点，请拉至文末~） 进入三月，各类学校开学、务工人员流动及聚集增加，早晚温差较大，多种呼吸道传染病交替或共同流行的风险增加，尤其要关注新型冠状病毒感染、肺结核和流行性感冒等呼吸道传染病。一、新型冠状病毒感染 新型冠状病毒感染主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中经气溶胶传播，接触被病毒污染的物品后也可能造成感...

吃凉皮中毒进ICU？天气炎热，要警惕这类食物中毒！

好想吃凉皮呀，可是听说有两个河南的女生吃凉皮后中毒，导致一人死亡，我都不敢吃了。 我还听说有人在餐厅吃米粉后，也中毒进医院了，太可怕了！ 其实不必过度恐慌，您说的这两个例子，导致中毒的根本原因是一种名为米酵菌酸的细菌毒素，在高温潮湿的天气，如果储存不当、食物发酵快，会加速其在食物中大量生长繁殖。 原来是这样啊，最近气温攀升，凉皮又是我们西北人民的心头好，如...

【“三抓三促”行动进行时】健康科普 ▏疟疾防治核心信息

一、面向所有人群的核心信息1.疟疾是一种可防可治的寄生虫病。2.疟疾是通过按蚊叮咬传播的。3.疟疾的主要症状是发冷、发热、出汗。4.预防疟疾最好的办法是防止按蚊叮咬。5.非洲和东南亚是疟疾高度流行区。6.重症疟疾会危及生命。二、面向医务人员的核心信息1.从非洲和东南亚回国的发热病人，须检查疟疾。2.医疗机构如无治疗疟疾药品，可与当地疾病预防控制机构联系。三、面向出入境人员的核心信息1.出国前应当了...

夏季肠道传染病防控小知识

开学卫生课 ▏控制体重篇

撰稿：刘蓉茸、樊琳琳校对：魏静审核：陈发青本文图片均来自网络，非商业用途仅作为科普传播素材，若有侵权，请联系删除转载请注明来源

收下这份春节提示，健康过大年！

【“三抓三促”行动进行时】临期食品可以吃吗？哪些食品没有保质期？

临期食品可以吃吗？哪些食品没有保质期？“原价50元，现价10元三件”！临期食品真是打折的价格、不打折的美味吗？什么是食品保质期？ 市面上绝大多数的食品都有标注保质期，买东西的时候看看标签就能清楚的了解到某食品的生产日期和保质期，在这期间食用属于最佳食用日期。关于保质期，我国《GB7718-2011 预包装食品标签通则》中表明：在保质期内的产品完全适于销售。在这个日期之内的食品品质是最好...

个体防护用品的正确使用

如何远离，咳咳咳咳咳~