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吃水果糖分高怕长胖？选择低糖水果很重要！
本文重点在这里水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。过多的果糖如果没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内积累。应该遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则，控制水果的摄入量。高糖水果有：菠萝、芒果、榴莲等。中糖水果有：梨、苹果、橙子等。低糖水果有：蓝莓、草莓、柠檬等。文字来源：健康时报校对：刘蓉茸审核：陈发青
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2024全民营养周 | 奶豆添营养·少油更健康 减油篇
http://www.gscdc.net/html/news/jiankangtishi/jiankangtishi-show-7844.html
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布病流行季 防护应加强
布病流行季防护应加强 布病（布鲁氏菌病）是由布鲁氏菌引起的人畜共患性传染病，其临床特点为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等，又称为“蔫巴病” “懒汉病”。认识布病传染源：患了布病的羊、牛等家畜为主要传染源。易感人群：人类普遍易感，高危人群包括养殖畜牧者、屠宰工人、兽医以及牲畜贩运、皮毛和肉奶加工者。流行季节：布病流行也有明显季节性，羊群布病流产高峰期在2-4月份，人间发病高峰期在4-5月份，各...
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遭遇急腹症怎么办？这些应对措施请收藏！
急腹症是以突发腹痛为主要表现的一类疾病，其症状多种多样，具有发病急、进展快、病情重，需要早期诊断和紧急处理的临床特点，若突发急腹症，如何应对呢？（想快速阅读本文重点内容，请下拉至尾部阅读哦~）NO.1有哪些常见的急腹症？ 急腹症的常见原因包括阑尾炎、胆管疾病（胆囊炎/胆道结石）、消化道穿孔、肠梗阻等，通常需要紧急处理。NO.2如何鉴别急腹症？1症状的突然性和严重性 ...
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微生物如何创造美味？
众所周知，微生物能引发感染性疾病，也能造成食品的腐败和变质，给人类带来不少麻烦，但是生活中无数美味的背后却又隐藏着微生物的身影，接下来就让我们看看有着两幅面孔的微生物是怎样以微小之躯，展奇妙之力的。米酒 米酒的酿造在我国有着悠久的历史，在蒸熟的糯米中加入酒曲自然发酵，数日后就能够得到香甜的米酒。米酒的酿造原理便是根霉菌和酵母菌的共同作用。首先是根霉菌在适宜的环境中大量繁殖，其在繁殖过程中分...
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近期预防呼吸道传染病健康提示
预防呼吸道传染病健康提示 （想快速get本文重点，请拉至文末~） 进入三月，各类学校开学、务工人员流动及聚集增加，早晚温差较大，多种呼吸道传染病交替或共同流行的风险增加，尤其要关注新型冠状病毒感染、肺结核和流行性感冒等呼吸道传染病。一、新型冠状病毒感染 新型冠状病毒感染主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中经气溶胶传播，接触被病毒污染的物品后也可能造成感...
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全国保密宣传教育月｜2024年保密公益宣传片和公益宣传海报来了
今年的第36个全国保密宣传教育月活动主题是“贯彻落实保密法，你我都是护密人”。国家保密局面向全社会发布了2024年保密公益宣传片《一秒钟》及保密公益宣传海报，一起来看看吧。来源：国家保密局校对：周煜皓审核：陈发青
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我省在“2023年新时代食育作品征集”活动中取得优异成绩
为助力“健康中国”战略的稳步推进，帮助学生树立正确食育理念，培养学生合理饮食行为习惯，鼓励学生参与食育相关实践，2023年2月至2024年3月，中国疾控中心营养与健康所联合中国学生营养与健康促进会组织开展了“新时代食育作品征集”活动，省疾控中心按照活动要求，积极组织全省各级疾控中心，与各级教育部门通力协作，动员本辖区中小学生及教师行动起来，参与到创作活动中去。 在作品征集过程中，张掖、武...
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