炸完丸子和油饼的“回锅油”，还能二次利用吗？

炸丸子、炸油饼、炸油果... 这两天大家是不是都在准备这些过年的美食佳肴， 但你知道吗？炸完食物剩下的油该如何处理呢？“回锅油”的危害真不少！ 01产生致癌物 油脂经过高温处理以及反复“回锅”使用，很容易产生多种致癌物，如丙烯酰胺、多环芳烃、杂环胺等。有一些数据提到，反复使用7次的“回锅油”中，丙二醛的含量可以增加到30倍以上。 可能很多人对丙...

食盐加碘防疾病，平衡营养健康行

5月15日上午，由甘肃省卫健委、甘肃省疾控局、甘肃省疾控中心主办，张掖市相关单位协办的甘肃省第31个“防治碘缺乏病日”主会场宣传活动在张掖市甘州区举行，今年的活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。省疾控局二级巡视员陈瑛、省工信厅二级巡视员李波出席活动，张掖市副市长娄金华致辞，省发展改革委、省工信厅、省市场监管局、省广电局、省残联等单位相关处室负责同志参加了现场活动。活动由张掖市卫生健康委党...

【“三抓三促”行动进行时】世界帕金森病日| 手抖是不是就得了帕金森？

4月11日是“世界帕金森病日” 今年的主题是【关注心理健康，全面全程管理】01手抖就是帕金森吗 手抖又称为震颤，是指由主动肌和拮抗肌的交替或者同步收缩产生的手部有节律的不自主运动。通常，大家认为老年人出现手抖就是得了帕金森病。实际上，手抖≠帕金森病，因为引起手抖的原因还有很多。帕金森病主要包括两大类症状运动迟缓：日常生活中，如穿衣、刷牙等动作缓慢、字越写越小，行走时步距缩小，呈小碎步...

盛夏季节，糖尿病患者应该怎么吃喝？

盛夏季节，糖尿病患者应该怎么吃喝？ - 七月七日是二十四节气中小暑节气的开始，进入小暑就开启了三伏天模式，这段时间气温最高，雨水较多，闷热潮湿。中医认为，湿邪为六淫邪气之一，五脏之中，最易伤脾，导致脾失运化，因此，夏季最易出现饮食不振，食欲减退等症状。但血糖的稳定控制，饮食规律是不可或缺的环节，所以，我们为大家介绍一些方法以预防这些情况的发生，帮助糖尿病患者轻松度夏。少量多餐 ...

【“三抓三促”行动进行时】社慢科开展慢性病及危险因素监测技术指导及全国高血压日宣传

为了深入贯彻落实中心“三抓三促”行动部署，进一步做好慢性病及危险因素监测工作，同时向社区居民宣传高血压防控知识，提高居民健康意识，中心社慢科在景泰县草窝滩镇陈槽村开展慢性病及危险因素监测项目技术指导，并联合白银市疾控、景泰县疾控开展了全国高血压日现场宣传活动。 省级工作组同白银市疾控中心慢病防控工作人员结合国家疾控中心2023年慢性病及危险因素监测工作方案要求，对景泰县慢性病及危险因素监...

2024年甘肃省传染病信息报告管理和重点传染病防控培训班在兰举办

为全面总结2023年全省重点传染病疫情防控、传染病信息报告管理和病媒生物监测工作，部署2024年传染病防控工作，由甘肃省疾控中心举办的“甘肃省传染病信息报告管理和重点传染病防控培训班”于2024年6月11日至15日在兰州市举办。来自全省14个市（州）、兰州新区、甘肃矿区及各县区疾控中心分管主任、传防科科长共140余人参加了此次培训班。 培训班上，省疾控相关业务人员向各市州、县区参会人员总...

男子打死一只黑色小飞虫（蛾蚋），就医后被摘除眼球！这种虫子人人都见过……

炎热夏季，不知道大家有没有遇到过这种情况……一到夏天，厕所里就会莫名其妙出现一些黑色的小飞虫， 这个虫子名曰【蛾蚋】，可携带多种致病菌。一旦遇见它千万不要用手拍！（想快速了解本文内容，可至文末查看。）01随手拍死蛾蚋深圳一男子被迫摘除眼球 此前，深圳吴先生的左眼下眼皮处飞落了一只蛾蚋，他随手将其拍死，并对眼部进行了揉擦。没过多久，他的左眼开始红肿疼痛。 ...

【“三抓三促”行动进行时】2023年全省结核病防治工作会议在兰州召开

为了及时传达全国结核病防治工作会议精神，总结我省结核病防治工作进展，分析《遏制结核病行动计划（2019-2022年）》成果经验，安排和部署2023年重点工作，不断提升全省结核病防治工作质量，省疾控中心于2023年5月9日在兰州召开了全省结核病防治工作会议。来自全省各市（州）疾控中心分管主任和结防科科长、各市（州）定点医院分管院长和结核病门诊主任、以及各县（市、区）疾控中心分管主任共计160余人参加...

今日白露 | 寒气生、燥气浓，养生应注意哪些要点？

国家疾控局发布关于新冠病毒EG.5变异株相关科普问答

新冠病毒EG.5变异株是什么？ EG.5变异株为新冠病毒奥密克戎XBB.1.9.2的一个亚分支，最早于2023年2月17日在印度尼西亚被发现。7月19日，世界卫生组织（WHO）将其列为“监测中的变异株”（variant under monitoring，VUM），8月9日，将其调整为“关注变异株”（variant of interest，VOI），强化全球对EG.5变异株特征和公共...