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冷冻馒头超两天会有致癌物质（黄曲霉毒素）？到底还能不能吃？
黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生，但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0℃，这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。但如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的，或是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染，的确可能会在放入冰箱后产生黄曲霉素。这是因为馒头本身有问题，而不是冰箱冷冻的问题。
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低温烫伤：不容忽视的“隐形杀手”
寒冬来临，很多朋友也用起了各种“保暖神器”来暖暖过冬，但是在抵御寒冷的同时，不得不提防低温烫伤！ 敲黑板！和疾控科普君一起来了解一下叭~ （快速了解本文内容，可至底部查看。） - Part 01 -如何看出是否被烫伤？ 想象一下，当你把一个暖手宝放在手臂上，温度刚刚好，既不冷也不热，是不是感觉特别舒服？但正是这种“刚刚好”的温度（45~60℃），因为不会触发我们的疼...
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极易反复感染的鼻病毒，你知道吗？
你知道吗？除了流感病毒、肺炎支原体以外鼻病毒也是人呼吸道感染最常见的病原体之一。因鼻病毒的型别众多，极易引起反复感染。今天就和小编一起来了解一下鼻病毒吧~健康科普文字来源：中国疾控中心校对：樊琳琳审核：何爱伟
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职业健康体检知多少
职业病是指企业、事业单位和个体经济组织等用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害因素而引起的疾病。根据《职业病分类和目录》（国卫疾控发〔2013〕48号）职业病共包括10类132种，包括19种职业性尘肺病及其他呼吸系统疾病、9种职业性皮肤病、3种职业性眼病、4种职业性耳鼻喉口腔疾病、60种职业性化学中毒、7种物理因素所致职业病、11种职业性放射性疾病、5种职业性传染病、...
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食品包装袋里的小卡片为什么能保鲜？
食品包装袋里的小卡片为什么能保鲜？ 当食品被放置在包装袋中时，空气中的湿气可能会逐渐渗透进包装袋内，使食品变得潮湿。潮湿的环境是细菌和其他微生物生长的理想条件，这些微生物会分解食品中的营养物质，导致食品变质和腐败。 为了防止这种情况发生，食品制造商会在包装袋中放置小卡片，通过吸收湿气、防止氧化和抑制微生物生长等多种机制，为食品提供了有效的保鲜效果。那么常见的保鲜小卡片有哪些呢？01 干...
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学校结核病防治之小何防痨记
学校结核病防治之小何防痨记肺结核主要通过呼吸道传播，人人都可能被感染。学校是师生高度集中、接触频繁密集的场所，一旦发生结核病，不仅影响师生身体健康，而且影响学校正常的学习、生活秩序，如果不严格防范，还会带来不良的社会影响。为避免校园结核病的发生，为孩子们创造一个安全、健康和快乐的学习、生活环境，甘肃省疾病预防控制中心制作了结核病宣传短视频——小何防痨记，将更好地向师生普及结核病防治知识，帮助和带动...
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家长请注意，预防合胞病毒这样做→
本文重点在这里合胞病毒感染的高危人群有哪些？◆6月龄以下的婴儿，尤其是冬季出生的婴儿◆入住托儿所的婴儿◆存在基础肺病的婴儿和儿童，如支气管或肺发育不良◆早产儿◆患先天性心脏病的婴儿和儿童◆暴露于二手烟的婴儿◆持续性哮喘患者◆心肺疾病成年患者◆在养老院中的老年人◆患慢性肺病的老年人上述人群，应格外注重预防，在出现呼吸道感染表现后，应密切监测症状情况，必要时应及时送医。特别是，当儿童在病毒流行季节出现...
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回答7个问题，对早期发现慢阻肺病有好处！
慢阻肺病是慢性阻塞性肺疾病的简称，是一种慢性气道疾病，以持续呼吸困难和气流受限为特征，早期慢阻肺病常无明显症状，常常被人们忽视，我国40岁及以上居民慢阻肺病的患病率高达13.6%，但知道自己患病的居民仅占0.9%。回答以下7个问题对于早期发现慢阻肺病有好处！问题1：您的年龄？（A.40～49岁 0分；B.50～59岁4分；C.60～69岁8分；D.70岁及以上 11分）问题2：您吸烟总量？吸烟总量...
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@所有家长，在冬季这4种孩子易感的呼吸道传染病要注意
本文重点在这里冬季，儿童容易呼吸道感染，出现发热、咳嗽等症状。感染肺炎支原体、流感病毒等各类病原体后，典型症状有哪些，何时需要就医？◆得了支原体肺炎的孩子，随着病情的发展会出现咳痰，部分症状严重的孩子还会出现喘息、呼吸困难、发绀等症状。若孩子出现上述症状，家长应高度警惕，尽快带孩子就医。◆在流感流行季节，如果孩子出现高热、乏力、肌肉痛，同时伴有呼吸道症状，需要警惕流感的可能，并及时就医。◆2岁及以...
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